
最近風邪が流行ってるようですね。
我が家も旦那が、風邪でダウンしてます。唾を飲み込んでも喉が痛いそうなので、ツルッと喉ごしが良いプリンを作ってみました。美味しいほうじ茶が手に入ったので、ほうじ茶のクリームプリンに!
実は、これ前から私が食べたかったものでもあります。ふふっ・・(笑)
ほうじ茶の良い香りがしてなかなか二人とも気に入りました。ほうじ茶は、和なんだけど生クリームが入っているので何だか洋風なお味になってました。上にかけてあるのは、カラメルソースではなくて、黒蜜です。
お隣の写真は、「朝食何が食べたい?」と聞いた所 (病人なので聞いてみた) 「フレンチトースト」とリクエストされたので久しぶりにフレンチトーストにしました。フレンチトーストは、バゲッドで作る方が好みなのですが、無かったので普通の食パンで。喉に効くかな?とたっぷりのハチミツをかけて。更に自家製苺ジャムをたっぷりのっけていただきました。
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