未知との遭遇

暑いもんだから、
髪をバッサリとカットしてきました＾＾

去年の秋頃から、伸ばしていたんだけど、
毛先が傷んできて、
そこだけ茶髪になってしまったので、
この際、スッキリしちゃおうかってことで(^_^;)

失恋・・・は、
してないと思います（笑）

前に画像を載せたこれよりもう少し長くなっていて、



今日は、こーんな感じになったわよ(≧∇≦)

  　　ぐふふ( ´艸｀)

今夜からは、シャンプーが楽ちん＾＾

毛先にゆるゆるといつものようにパーマをかけたい。
と言ったら、

パーマをかけるんだったら、あまりカットしない方がいい。
と言われたので、

じゃ、短くして、上の方だけボリュームが出るようにして＾＾

で、つい、

「若々しくしてよ」

なんて、自分で言ってるのが笑えました(￣▽￣;)

若く。若々しく・・・

この辺のワードが出ちゃうって、
若くないって自分で認めてるってことだわなぁ。

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一昨日、ひみつのあこちゃん酵母の生種を起こして、
３０時間経って、できあがりましたので、

今日は、これを使ってパンを焼いてみました

いつもの生地と同じように仕込みます。

かえでを送ったあと、そのまま美容院へ行き、
帰ってから余裕でパン作りができるつもりでした。

美容院の帰りに買い物をしていると、

桃からメールが来て・・・

「お母さんっ！すごい膨らんじゃってるー！」

なんか、私が膨らんじゃったみたいな感じですが・・

まだ５時間しかたってないのに、
暑いもんだから・・・ねえ。

急いで買い物を済ませて、家に戻ると・・・

きゃー！ボールから溢れんばかりに！（爆）
これじゃ、過発酵になってるかなあ？

急いで分割して、ベンチタイム。

今日は、半分をシンプルな丸パンに、
残りはアンパンにしてみますね(^_-)☆

二次発酵も、６０～８０分と長めなので、
なんかのんびりできます。

焼いている時、とてもいい香りがしてきました。

今日は、全粒粉を１０％混ぜ込んでいるので、
さらに素朴な味わいになりそう・・・(￣￢￣*)

焼けたよ～( ´ ▽ ` )ﾉ

丸パン♪

あんぱん♪



おいちー！

もちろん、強力粉も全粒粉も、国内産を使ってます＾＾

砂糖は、
天才糖・・ではなく、甜菜（てんさい）糖という、
サトウダイコンという野菜から採れる糖を使いました。

からだにもやさしいパン・・・だと思います(*´▽｀*)

ひみつのあこちゃん、
ありがとう(*＾ー＾)ノ

さてさて、今日は第九の練習日。
しばらく休んでいたので、さっぱりわからなくなってますが、
頑張ってきますぅ＼(^o^)／