ニンジンのサラダ
嫌いなにんじんがウソのように食べれるレシピ
雑誌に載ってたものにアレンジを加えました。
にんじんの嫌いなアナタ、挑戦してみませんか？
○０． 材 料 .０○
◇にんじん
1.5～2本
◆塩
小さじ１
◇タマネギ
中１／２個
◆ツナ缶
中１缶
＊＊ドレッシング＊＊
◆薄口しょうゆ
大さじ１
◇酢
大さじ２
◆ごま油
大さじ１
◇こしょう
少々
○０．作 り 方 .０○
１
にんじんを細いせん切りにして、塩をふりしんなりさせる。タマネギは薄切りにする。
２
ドレッシングを作る。
３
ボウルにツナ缶を汁ごと移してほぐし、水気を絞ったにんじんと、タマネギを混ぜる。
４
混ぜ合わせた材料をドレッシングであえて、冷蔵庫で１～２時間おく。
５
器に盛り付け、パセリのみじん切りを散らす。
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