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先週の土曜日。
ちょっと早めのクリスマスパーティーをしました。
私の両親・妹・私の大学時代の友人をご招待。
料理は、かなりな和洋折衷でお許しを。
■お品書き■
○ブルスケッタ・アボカドディップ
○お刺身10種
○牡蠣のフリット
○アイオリ
○ローストチキン
○X'masケーキ
の後に、
○秋田名物、きりたんぽ鍋
今年はヴーヴ・クリコで乾杯。
本日の目玉商品です。
今年はOisixで予約していたので、美味しい鶏がいただけました^^
下ごしらえ、ビクビクしましたけど。
首落とすって・・・(汗
でも意外と簡単でした。
また来年も^^
今回はシンプルに、ローズマリーとニンニクを詰め込んで、
バターをたっぷり塗りこみました。
周りには野菜を敷き詰めて。
ブラパラオーバルに乗せたかったの~。
買ってよかったね~。
と独り言を呟くと、周りから
「言い訳言い訳。」
と笑われました。うん、そうね。
デザートは、両親が買ってきたケーキと
生まれて初めて焼いた苺のシフォンケーキ。
前日の夜中にひとり、こっそりケーキ焼きました。
成功? してますよね?
ふくらんでるし。
でも食べたのはデコレーションのほう。
シフォンは妹と友達にお土産にしました。
おいしかったかしら。
息子へのプレゼント。
今年は絵本4冊・色鉛筆・ぬりえ・スケッチブック・ファー付コート・マフラーと手袋。
という、ちょっと大人なプレゼントをいただきました。
昨年
のプレゼントは、どれも原型を留めていないほど壊滅状態。
ひどい。かわいかったのに・・・。
私たちからは、今夜、クリスマスツリーの下に・・・。
これを。
もうネタがない。嫌だけど、キャラモノで。
息子、あんぱんまんの虜です・・・。
私も色々ステキなものたちを貰ってしまった♪
またご紹介します^^
今から息子とケーキ焼きます。
皆さまも、よいクリスマスを~♪