小樽にいたり、いなかったり❄︎朝ごはんと暮らしの記録

おはようございます☀️

今朝はトーストに目玉焼き、ハムとサラダ。
ゴーヤのピーナッツ和えを添えて、
夏らしい朝ごはんになりました。
ゴーヤのピーナッツ和えは
我が家の夏の定番。



ゴーヤをスライスして、砕いたナッツを加えて、
砂糖とオリーブオイルをまぶして
レンジで加熱。
仕上げに塩。
和食の時は醤油をかけます。

シンプルだけど、好きなものを少しずつ。
こういう朝ごはんが、いちばん落ち着きます。

今日も暑くなりそうですね。
しっかり食べて、水分補給もしながら、
無理せず過ごしたいと思います☺️

今日もごきげんな一日を🍞🥗🥚✨✨

トーストに最適🤤
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