ごま豆腐大好物だからすごく気になるわー。
普通のお豆腐が口の中で大変身なん？
あのまったりした濃厚さもあるの？？

あと最近セロリも大好きだからキンピラいいかも。
でもセロリって嫌いは人も多いから、母と2人の時限定で作ろっと。 (Feb 12, 2008 10:51:00 PM)

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おおなみこなみ。

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Feb 12, 2008

身体を喜ばせるごはん。

(15)

テーマ：野菜たっぷりヘルシー♪でおいしいご飯！(614)

カテゴリ：クッキング

design ++dalu++

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可愛くない瓶で失礼ー（笑）
これ、 絶品ニンジンドレッシング です

もちろん手作りよーん。
たまたまネット検索していて、今大人気のあな吉さんレシピ
で見つけちゃいましたーっ！！

詳しい分量はこちらをチェックしてみてね。
↓
ゆるベジなキッチン

そして簡単でほんとにごま豆腐の味！！！
ふつーのお豆腐で味わえちゃうのがすごい。

一口ごま豆腐でっす。

やっすい木綿豆腐に練りごま＆しょうゆとわさびのみ！！
でもほんと一口でぱくっと食べる瞬間、
ごま豆腐の味がふわーーーっと口の中に広がるのだ

豆腐好きにはたまらん１品になりました。

あな吉さんのレシピ、ほんと参考になりまっす。
あまり使っていなかった（全く・・笑）フープロと
ミキサーちゃんをもっと活用できるようにしたいなぁ
今まで洗うのがめんどくさい・・って思って使わなかったけど
このニンジンドレッシングのあまりの美味しさに感動して（笑）
これからたくさん使うぞー！！と心に決めたのでした
ほんとかい。。

まだまだ作りたいレシピがあるので
ちょこちょことアップしていけたらと思っていまーす。

レシピ本もでています☆↓

あと、これはセロリのキンピラ。
むしょーにセロリが食べたくなって５８円の見切り品ゲット（笑）！！

こちらは卵とトマトのスクランブルエッグ。

かなーり卵をゆるめにしてみた。
パンにのせても美味しそうだ。

トマトは生でも美味しいけど、火を通してもうまいよね！！
黒こしょうたっぷりめで頂きました☆

私は肉も魚も好きでよく食べるー。
でもお野菜はもっと好き！！
ベジタリアンにはなれないけれど、日ごろから
意識して野菜中心の食事にしたいなって思う。
旦那さんはお肉がないと生きていけない人（笑）なので
これからも食卓にお肉は並びますが
野菜オンリーでもこーんなに美味しい料理が作れるんだよっって
そんなことを教えてくれるのが
あな吉さんレシピのすばらしーところだね。

ゆるーくがモットーな私なので（笑）
臨機応変にお野菜レシピをどんどん増やしていけたらなって
思っております

：：： Happy Selection ：：：

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Last updated Feb 12, 2008 10:37:08 AM
コメント(15) | コメントを書く

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■コメント

私も野菜好きです

どらみちゃん0600 さん

美味しそう(*^_^*)
私も真似してみます★
ベジタリアンの方の、ブログ大好きです。
私も、良くみます。発想力が素晴らしいんですよね～～～♪
あな吉さんのは、あんまり見てなかったな～。。。ゆるベジ。ゆるいの大事です。私もベジタリアンに慣れない、マクロビオティックもたまにならいいけど、毎日は無理だわ(ーー;)

こういうの見てると、まさに・・・
医食同源っていうんだろうなぁ～～～♪
そうそう、我が家、昨日の晩はお手軽に“ざるそば”でした。
ちょうどブログ見た後、偶然にも(*^_^*) (Feb 12, 2008 11:46:10 AM)

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じゅるる。。。笑

fummyy さん

こんにちは♪

体調はいかがですかー！？
今日も寒いね。。。

marimoちゃんのお料理は愛がこもってるって
ほんとおもう♪
そして食材を美味しく変身させちゃうパワーを
感じます♪

豆腐！安いし美味しいし～大好き。。笑
今日はこのレシピで早速いただきま－す！
(Feb 12, 2008 03:06:28 PM)

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Re:身体を喜ばせるごはん。(02/12)

xxxmartinxxx さん

いつも思うけど、レストランみたいな食卓だね。
一口ゴマ豆腐なんてとくに～！！

ところで、ドレッシングまで手作りしてるの？？？

私、昔喫茶店でアルバイトしてたんだけど、
ドレッシングに、にんじんのみじん切りや、
たまねぎのみじん切りが入ってたことにびっくりしたの（笑）

そうそう、旦那が太ってきたので、
うちも野菜中心の食事に気をつけます（笑）
結婚してから太ったっていううわさが・・・・（汗）
(Feb 12, 2008 03:56:38 PM)

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男も色々

けいちゃんさん

女だって色々咲き乱れるの。
って、咲き乱れすぎだろｗｗｗ
http://muki.zz.tc/makumaku/uxh3iw5 (Feb 12, 2008 10:10:41 PM)

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気になる

かぼす１号さん

Re:身体を喜ばせるごはん。(02/12)

erupy3 さん

どれもこれも身体に良さそう！
残念ながらセロリは嫌いなんです（≧▽≦）ｗ
でも、人参ドレッシング気になります。
(Feb 12, 2008 10:53:55 PM)

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相変わらず・・・

甘まにあさん

ほんっとーに料理上手ですねえ。
どれ見てもおいしそう。

なんか体の調子がちょっと良くないと書かれていたので心配してました。
大丈夫ですか？

あな吉さんレシピ、早速飛んでってみてみたら・・・なんておいしそう！！
ごめんなさい、まりもさんに聞く前にブックマークしちゃいました。。 (Feb 13, 2008 12:59:35 PM)

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Re:身体を喜ばせるごはん。(02/12)

aゾウさん

旦那さまって痩せてるのに肉好きだったんだね(*^ｍ^)o==3
私も野菜中心の食生活にしたいとは思ってるんだけれど・・・なかなかね＾＾；

あ！今トマトが冷蔵庫に眠ってるから卵とトマトのスクランブルエッグ作ってみるぅ～（≧∇≦）

マクロビオテックって憧れるけれど大変そう・・・
(Feb 13, 2008 10:50:21 PM)

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Re:私も野菜好きです(02/12)

marimo4401 さん

どらみちゃん0600さん

ベジタリアンの方のブログ、いかににお野菜を
美味しく食べられるか、いろいろと教えてもらえて
ほんと助かりますよねー♪
こんな食べかたもあったんだ！！って新しい発見が
たくさんできて楽しいです。
私もマクロビはムリです。。
でも野菜中心の生活は心がけたいですよね～。
私はお肉なしでも大丈夫なんですけどね^^;
(Feb 15, 2008 07:05:23 AM)

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Re:じゅるる。。。笑(02/12)

marimo4401 さん

fummyyさん

ふみーちゃん、こんにちは☆
毎日寒くて冷えてます。。
早く春よこいこいーー！！

愛がこもってるー？？
わーい、うれしい（笑）
相手に伝わってればいいけどね・・^^;
このごま豆腐、めちゃくちゃ好きな味なの！！
ぜひ試してみてね。 (Feb 15, 2008 07:07:10 AM)

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Re[1]:身体を喜ばせるごはん。(02/12)

marimo4401 さん

xxxmartinxxxさん

marimoレストランへようこそー（笑）！！
なーんちゃって。
基本的におおざっぱな性格だから、料理もきまぐれ
なのよ～。
ブログに載せられないものののほうが多いもん^^;
ドレッシングはいつもは市販のものだけど、たまたま
このレシピを発見して作ってみたんだ。
本当にレストランのドレッシングみたいなのー☆
コクがあってタマネギが効いてるから、美味しいよ。

結婚してから太ったのはシアワセ太りじゃなーい（笑）？
うちは食べても太らない体質だからうらやましいよ。。 (Feb 15, 2008 07:10:28 AM)

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Re:気になる(02/12)

marimo4401 さん

かぼす１号さん

そうなのー！！
ごま豆腐の待ったり感がちゃーんとでてるんだよ！
やっすい木綿豆腐なのに（笑）
練りごまは常備しておくと便利かも。
マヨネーズにあえてドレッシング風にして蒸し野菜に
つけて食べても美味しいしね。
ごま好きだから、けっこうはまってるの☆
豆腐は一口サイズにして、必ず一口で食べること（笑） (Feb 15, 2008 07:13:04 AM)

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Re[1]:身体を喜ばせるごはん。(02/12)

marimo4401 さん

erupy3さん

セロリ、私も子供の頃は苦手だったのー↓
でもいつからか自然と食べられるようになったなぁ。
美容にいいと聞いてからかも（笑）！？
生だと食べづらいけど、スープに入れてトロトロになる
まで煮たりすると食べられるかも☆
ニンジンドレ、オススメですーっ。
簡単だから機会があればぜひ試してみてね。 (Feb 15, 2008 07:15:08 AM)

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Re:相変わらず・・・(02/12)

marimo4401 さん

甘まにあさん

心配してくれてありがとう。
寒いのもあるのか、いまいち～な調子です。。
でもムリはしないようにぼちぼちやってます。
甘まにあちゃんも忙しい日々だよね。
身体には気をつけてね♪

あな吉さんレシピ、素敵だよね☆
私の許可なんていらないので、じゃんじゃん作ってみてね（笑） (Feb 15, 2008 07:17:15 AM)

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Re[1]:身体を喜ばせるごはん。(02/12)

marimo4401 さん

aゾウさん

ほんとうちの旦那さん、太らないからうらやましいよ。。
でもお肉は好きだよー。
特に焼肉なんてね（笑）←競馬でもうけないと連れて行ってもらえないけど＞＜

aゾウさん宅は野菜中心のごはんじゃないー！？
旦那さんはうちより絶対食事に気をつけてると思うし！
蒸し料理とか、うちはあんまり好んでくれないからね。。 (Feb 15, 2008 07:19:38 AM)

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