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2006.10.06
カテゴリ： 日記
今日の挑戦。
新聞紙で保温するといいという情報を得たので、卵を湯に漬けて蓋をした後、全体を新聞紙で包んだ。
しばらくして、冷めたころだと思ったらまだ熱い。新聞紙の保温力は本当にすごいぞ！
それからまたしばらく放置して、持って温かいぐらいになったところで皮をむいた。
かなりいいんでない？
もうちょっと白身がしっかりしてるほうがいいかなあ？あとは微調整だ。
いただきま～す♪
新聞紙で保温するといいという情報を得たので、卵を湯に漬けて蓋をした後、全体を新聞紙で包んだ。
しばらくして、冷めたころだと思ったらまだ熱い。新聞紙の保温力は本当にすごいぞ！
それからまたしばらく放置して、持って温かいぐらいになったところで皮をむいた。
かなりいいんでない？
もうちょっと白身がしっかりしてるほうがいいかなあ？あとは微調整だ。
いただきま～す♪
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お～！ほぼ温泉卵だー！！！
やまもそ さん
（￣＾￣）新聞紙作戦成功やね。
おでんも新聞紙で包んでおくと煮崩れせずにうまくできあがるそ。
座布団の上の置くと保温性アップ！
ヒメちゃんはネギとしょう油で食べるんでそか？
長野に旅行した時、朝食に温泉卵が出たんやけど、
しょう油をかけて食べろと言われてびっくり。
だしで食べるものと思い込んでまそた～ (2006.10.07 15:15:31)
おでんも新聞紙で包んでおくと煮崩れせずにうまくできあがるそ。
座布団の上の置くと保温性アップ！
ヒメちゃんはネギとしょう油で食べるんでそか？
長野に旅行した時、朝食に温泉卵が出たんやけど、
しょう油をかけて食べろと言われてびっくり。
だしで食べるものと思い込んでまそた～ (2006.10.07 15:15:31)
Re:お～！ほぼ温泉卵だー！！！(10/06)
やまもそさん
＞（￣＾￣）新聞紙作戦成功やね。
おかげさまで、かなりうまくできました（＾－＾）
＞ヒメちゃんはネギとしょう油で食べるんでそか？
いや、だしなんだけど、ていうか、めんつゆです。
あ、関西の人には醤油に見えるかな？（笑）
めんつゆの主成分は、だしと醤油で、醤油の色が濃いからね～（東日本仕様？）
そばつゆなんかまっ黒だよ。子どものころからそういうものだと思ってました（＾＾；）
実は、うちの親は温泉卵を作らなかったから、外食でしか食べたことなかったんだ。
めんつゆみたいなつゆをかけてたよな～？と思い出してかけたんだけど、これ美味しいね♪ (2006.10.07 20:58:47)
＞（￣＾￣）新聞紙作戦成功やね。
おかげさまで、かなりうまくできました（＾－＾）
＞ヒメちゃんはネギとしょう油で食べるんでそか？
いや、だしなんだけど、ていうか、めんつゆです。
あ、関西の人には醤油に見えるかな？（笑）
めんつゆの主成分は、だしと醤油で、醤油の色が濃いからね～（東日本仕様？）
そばつゆなんかまっ黒だよ。子どものころからそういうものだと思ってました（＾＾；）
実は、うちの親は温泉卵を作らなかったから、外食でしか食べたことなかったんだ。
めんつゆみたいなつゆをかけてたよな～？と思い出してかけたんだけど、これ美味しいね♪ (2006.10.07 20:58:47)
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