くるみのケーキ♪
くるみのケーキ♪
＜材料＞（約２０×３０cmの天板１枚分）
マーガリン８０ｇ 卵（Ｍサイズ）２個 砂糖１２０ｇ
★ （薄力粉１００ｇ ベーキングパウダー小さじ１）
クルミ４５ｇ 牛乳５０ｃｃ
＊ マーガリン 、 卵 、 牛乳 は室温に戻しておく。
＊ ★ は合わせてふるっておく。
＊オーブンは１８０℃に温めておく。
１． マーガリン をクリーム状になるまでゴムベラで練る。
砂糖 を加えてよく混ぜ、ほぐした 卵 を加え混ぜる。
２． １ に ★ を入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜる。
３． １ に刻んだ クルミ と 牛乳 を加えて混ぜ合わせる。
４． オーブンシートを敷いた天板（もしくはマーガリンを塗っておく）に生地を流し、
１８０℃のオーブンで約１５分間焼く。
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