まりっちんの部屋

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たまねぎワイン

これは、私の同僚の知り合いが効いた!と言っていたし、雑誌にも載っていました。何と!血糖値が下がる、というもの。
作り方⇒たまねぎを切る。水にさらさない。それを赤ワインに入れて冷蔵庫へ3日?程入れる。そしてたまねぎを取り出して完成!
もちろん、私も作りました。正直言って、かなりたまねぎ臭い!・・・けど、味はそんなにたまねぎ臭くなかったなあ。
ちなみにワインは甘口がいいかな?私が辛いのが飲めない、っていうのもありましたが、実際たまねぎが辛いからワインは甘口のほうが飲みやすいのでは?と思います。
しかしこの方法、効果が出る前にやめてしまいました。理由は、安くて甘くて美味しい?ワインを買うのが面倒なのと、旦那に「臭い!」と怒られたこと。(- -;)
だけど、いつかまた作ってやろうと思っています・・・




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