Marsworld―悠々徒然

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2010.05.31

ハラペコ怪獣、港みなとの思い出の味？！・・・の巻

(4)

テーマ：徒然日記(23552)

カテゴリ：ご挨拶

ひょええええええええ

本日、５月３１日。
ちゅうことは、明日から６月！？
（日本は既に６月突入でございますな～）

……２ヶ月ぶりのブログでございます。

ありゃりゃ

放置プレーの限りを尽くす閑散ブログに、
お立ち寄りいただき、
あまつさえお声を掛けてくださる方もいらっしゃいまして、
本当に感謝でございますです。

恐縮至極

感謝感激

バンクーバーは、
鬱陶しいほどの雨が続いておりますが、

ココロには太陽

・・・・・・

こんな感じで挑むことにしませう♪

【お口直しに～】

プエルトリコはサンファンの知る人ぞ知る！
La Bombonera
オイラの船乗り時代に足繁く通った、
常カフェのひとつでござる。

ここんちのpan de mallorca＝マヨルカ（１番目の画）とクリームたっぷりのコーヒーが、
うまかったなんてもんでないくらい、
とにかくうまかったのだ！

給仕してくれるのは、
もういったいつの時代のオヒトタチなんだ？！ってな、
旧き感じの、
おぢさんたちでね。
それもお仕着せ（ユニフォーム）がさ、
なんともいえない色合い=赤にオレンジが混ざった=のベストなのだ。

カウンターで頂く時は、
水平に半分こにして、
両面にバタをたっぷり塗りこみ、
プレス式のトースター？で焼いてくれるのだが、
バタがじんわりと溶けて、
表面はパリッと香ばしく、
粉砂糖を降りかけてくれているから、
優しい甘さでさぁ、、、
たまらんのだわ。

色々調べてみたんだが、
このpan de mallorcaっちゅうのは、
スペインはマヨルカ島辺りに伝わるパンの一種だとかなんとか・・・

ともあれ～

これを食べたきゃ、
サンファンに出向かにゃ、
いかんのだ。

ある意味、幻レベルだよ。

今度は、
旅人として訪れるぞ♪

やっぱり、船でだな。