ぶどうの丘ワインセミナーでゴキゲン♪（１）

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2002年02月02日

ぶどうの丘ワインセミナーでゴキゲン♪（１）

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さてさて、今日は彼と二人で「ぶどうの丘ワインセミナー」なるツアーに参加してまいりました！
山梨・勝沼にあるぶどうの丘というところで、ワイン醸造者からワイン作りに関するお話を聞き、ワインセラーでティスティング、ワイン工場見学して、昼はBBQを食べ、ぶどうの丘にある温泉にも入れて8000円ぐらいというパック。

往復の電車もセットされてるから、どんなに酔っ払っても運転の必要ないし。。

ということで行ってまいりましたよ！
まずは行きの電車（８：４５分三鷹発）に乗り、缶ビールをプシュ！ぷはー。うーん、やはり旅の電車はビールがお供だよね！とふたりともご満悦なんだけど、まわりを見回すと、だれもビールなんか飲んでないのね^^;やはり朝っぱらすぎ？　ま、まーいいや。
Beckersで買ったサンドイッチも食べ、2時間もしないうちにもう勝沼到着。思ったより雪が残ってる。でも空気がキレイ♪
循環バスにのり、ぶどうの丘へ到着！
まずはワインの基礎知識をちょこっと教わり、ワインをティスティングする方法を教わる。

タート・ヴァン

専用のタートヴァン（写真）なるものに、ワインを注ぎ、色や香りを確認したら、口に含む。下を向いてすすり上げるようにワインを舌の上でころがし、味蕾にワインを十分かんじさせたら、ぱっと吐き出す。とのこと（えええ、もったいない！）

ということで、さっそく地下のワインセラーへ。
ずらりと並ぶ勝沼産のワイン。。。こ、これ全部味見して飲んでいいんだ。。（￣ー￣）ﾆﾔﾘｯ
よっぽど顔が緩んでいたらしく、彼に「MARTINさん、めちゃめちゃうれしそうですよ」といわれる。。。
今まで日本のワインって、甘いからと思ってたんだけど、いろいろ研究されてるんだなぁ。かなり辛口で香りの高いものも多い。
赤ワインもしかり。コクという意味で言えばややものたりなさもあるものの、複雑な味わいと香りはなかなかなもの。
とりあえず45分間の間に数十種類のワインをふたりでティスティング。・・・しかし、ついだワインでタートヴァンを洗うのはほんと贅沢。。ティスティング中もおいしいとつい吐き出すのがもったいなくてゴク。うへへへ、おいしいい(..)(^^)(^｡^)(*^o^)(^Ｏ^)ｳﾚｼｰｰｰｰ！！！と、ついついほろ酔いになっちまいました。

その後、めちゃ見晴らしのよいBBQ広場にて、ビールと赤ワインを注文してお昼ごはん。ワイン工場へ移動するバスを待つ間、建物内の「うるし美術館」へ。

これはかなりカルチャーショック！最初はうるしの塗り箱なんか並んでいてもなんにもおもしろくないじゃんと思って期待ゼロだったんだけど、ここは並木常延さんといううるしを使って絵を描く画家さんの作品が展示されていて、この絵がかなりすばらしかった！
ウズラのタマゴの破片をはりつけて描かれているものや貝殻の破片を貼り付けているものなどなど、驚くべきはその質感。。
布を表現したものなど、離れて見ると、ふんわりやわらかそうな布の感触まで伝わってきそうな立体感。けっこう感動！

続いてシャトー勝沼さんというワイン醸造の工場見学。

工場長さんとのお話もなかなかためになりましたね。

さて、ぶどうの丘に戻り、帰りまで自由時間。本日の帰りの電車は17時45分。あと2時間ぐらい。温泉にも入りたいし、ワインもまだ飲みたいし、おみやげワインも買いたいし！
ということで、まずは温泉「天空の湯」へ。露天風呂もあり、ジャグジーっぽいお風呂もミストサウナもあって、すげーーキモチよかったぁ。同ツアー参加者のおばちゃんたちともコミュニケーションしつつ、ゆーーくり湯船につかる。。ああ、このままここにお泊りできて、お部屋に帰るとお膳が用意されたりするといいなあなんて思っちゃう（実際宿泊施設もあるらしい）。

お風呂をいい気持ちであがり、いざ地下のワインセラーへ再入場！
ここって、ふつうに遊びにきたら1100円で1日中いていいらしい。

ということで続きは明日・・

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