漬け込み瓶リスト
いつの間にか増えに増えた漬け込み瓶。興味のあるものは既にそれなりに漬けたので、次はもう2年目に突入するびわや梅酒のシーズンになりそうだ。今後漬け込む対象は然程増えないだろうが、量的には増えたり減ったりするかもしれない。
既にキッチンのレンジ下収納には収まらないのは決定的で、一部、半年程度漬け込むような瓶は段ボールに入れて別の置き場所に移動した。1週間で皮を引き上げるとか2ヶ月でレモン果実を引き上げる……のように、比較的短期的に次の作業の待っている瓶はこれまで通りレンジ下収納に納めることにしている。
4.0l
- #4001[PET]
- 2012年7月 梅酒(黄熟南高梅 1kg、氷砂糖 350g、WL 1.8l)
- 引退
- #4002[PET]
- 2012年12月 かりん酒(かりん 960g、氷砂糖 300g、純35 1.8l)
- 2014年6月 梅酒(南高梅 1kg、氷砂糖 400g、純35 1.8l)
- 引退
- #4003[CM/WH]
- 2013年5月 梅酒(南高梅 1kg、氷砂糖 400g、純35 1.8l)
- 2016年5月 梅酒(白加賀梅 1kg、氷砂糖 500g、サントリーブランデー果実の酒用 1.8l)
- 空き
- #4004[CM/WH]
- 2013年6月 梅酒(白加賀梅 1kg、氷砂糖 400g、純35 1.8l)
- 2016年6月 梅酒(黄熟南高梅 1kg、氷砂糖 500g、サントリーブランデー果実の酒用 1.8l)
- 空き
- #4005[CM/WH]
- 2013年6月 梅酒(黄熟南高梅 1kg、氷砂糖 400g、純35 1.8l)
- 2017年6月 梅酒(白加賀梅 1kg、氷砂糖 400g、サントリーブランデー果実の酒用 1.8l)
- 空き
- #4006[CM/WH]
- 2014年6月 梅酒(白加賀梅 1kg、氷砂糖 400g、純35 1.8l)
- 空き
- #4007[CM/WH]
- 2014年6月 梅酒(白加賀梅 1kg、氷砂糖 400g、サントリーブランデー果実の酒用 1.8l)
- 空き
- #4008[CM/WH]
- 2014年6月 梅酒(南高梅 1kg、氷砂糖 400g、サントリーブランデー果実の酒用 1.8l)
- 空き
- #4009[CM/WH]
- 2015年6月 梅酒(白加賀梅 1kg、氷砂糖 400g、サントリーブランデー果実の酒用 1.8l)
- 空き
- #4010[CM/WH]
- 2015年6月 梅酒(黄熟南高梅 1kg、氷砂糖 400g、サントリーブランデー果実の酒用 1.8l)
- 空き
2.0l
- #2001[CM]
- #1802→2012年8月 りんご酒(jazz 500g、メイヤーレモン 3+2個、氷砂糖 80g、WL 900ml)
- 2013年6月 梅酒(白加賀梅 500g、氷砂糖 200g、サントリーブランデー果実の酒用 900ml)
- 2016年6月 梅酒(黄熟南高梅 500g、氷砂糖 200g、果実酒の季節 900ml)
- 空き
- #2002[CM]
- 2012年10月 りんご酒(紅玉 500g、メイヤーレモン 2+1個、氷砂糖 50g、V.O. 900ml)
- 2013年6月 梅酒(白加賀梅 500g、氷砂糖 200g、トリスブラック 900ml)
- 2016年6月 梅酒(黄熟南高梅 500g、氷砂糖 250g、果実酒の季節 900ml)
- 空き
- #2003[CM]
- 2012年10月 りんご酒(紅玉 500g、メイヤーレモン 2+1個、氷砂糖50g、純35 900ml)
- 2013年6月 梅酒(黄熟南高梅 500g、氷砂糖 200g、サントリーブランデー果実の酒用 900ml)
- 2017年6月 梅酒(南高梅 500g、氷砂糖 100g、果実酒の季節 900ml)
- 空き
- #2004[CM]
- 2012年10月 りんご酒(紅玉 500g、メイヤーレモン 2+1個、氷砂糖50g、トリスブラック 900ml)
- 2013年6月 梅酒(黄熟南高梅 500g、氷砂糖 200g、トリスブラック 900ml)
- 2017年6月 梅酒(南高梅 500g、氷砂糖 200g、果実酒の季節 900ml)
- 空き
- #2005[CM]
- 2012年10月 メイヤーレモン酒(メイヤーレモン 6+4個、氷砂糖 150g、純35 900ml)
- 2013年5月 びわ酒(びわ 540g、レモン 2個、氷砂糖 100g、サントリーブランデー果実の酒用 870ml)
- 2015年6月 梅酒(白加賀梅 500g、氷砂糖 200g、純35 900ml)
- 空き
- #2006[CM/WH]
- 2012年10月 パパイヤ酒(パパイヤ 450g、メイヤーレモン 2+1個、氷砂糖 50g、純35 900ml)
- 2013年5月 梅酒(南高梅 475g、氷砂糖 200g、サントリーブランデー果実の酒用 900ml)
- 2016年5月 梅酒(白加賀梅 500g、氷砂糖 200g、果実酒の季節 900ml)
- 空き
- #2007[CM/WH]
- 2012年10月 パパイヤ酒(パパイヤ 450g、メイヤーレモン 2+1個、氷砂糖 50g、V.O. 900ml)
- 2013年5月 梅酒(南高梅 475g、氷砂糖 200g、トリスブラック 900ml)
- 2016年5月 梅酒(白加賀梅 500g、氷砂糖 250g、果実酒の季節 900ml)
- 空き
- #2008[CM/WH]
- 2012年10月 パパイヤ酒(パパイヤ 450g、メイヤーレモン 2+1個、氷砂糖 50g、トリスブラック 900ml)
- 2013年6月 梅酒(追熟前南高梅 500g、氷砂糖 200g、宝焼酎純35 900ml)
- 2017年6月 梅酒(南高梅 500g、氷砂糖 100g、サントリーブランデー果実の酒用 900ml)
- 空き
- #2009[CM/WH]
- 2012年10月 パイナップル酒(パイナップル 510g、メイヤーレモン 3+1個、氷砂糖 50g、純35 900ml)
- 2013年6月 杏子酒(杏子 510g、氷砂糖 100g、純35 900ml)
- 2017年6月 梅酒(南高梅 500g、氷砂糖 200g、サントリーブランデー果実の酒用 900ml)
- 空き
- #2010[CM/WH]
- 2013年1月 いちご酒(とちおとめ 400g、レモン 2個、氷砂糖 75g、純35 750ml)
- 2015年6月 梅酒(白加賀梅 500g、氷砂糖 200g、果実酒の季節 900ml)
- 空き
- #2011[CM/WH]
- 2015年6月 梅酒(黄熟南高梅 500g、氷砂糖 200g、果実酒の季節 900ml)
- 空き
- #2012[CM/WH]
- 2013年1月 りんご酒(グラニースミス 500g、レモン 2個、氷砂糖 50g、純35 900ml)
- 2015年6月 梅酒(黄熟南高梅 250g、氷砂糖 100g、純35 450ml)
- 空き
1.1l
- #1101[PET]
- #2701→2012年7月 びわ酒(びわ 300g、メイヤーレモン 1個、氷砂糖 50g、WL 800ml)
- #1102[PET]
- 2012年7月 杏子酒(杏子 280g、氷砂糖 50g、WL 600ml)
- #1103[PET]
- 2012年10月 バナナ酒(極撰 215g、純35 510ml)
- 2012年12月 マンゴー酒(ブラジルマンゴー 325g、氷砂糖 50g、純35 570ml)
- #1104[PET]
- 2012年10月 バナナ酒(極撰 215g、純35 510ml)
- 空き
- #1105[PET]
- 2012年10月 リモンチェッロ
- 空き
- #1106[PET]
- 2012年10月 クレマ・ディ・リモンチェッロ
- 空き
1.0l
- #1001[red]
- 2012年7月 ブルーベリー酒(ブルーベリー 300g、メイヤーレモン 2+1個、氷砂糖 80g、WL 400ml)
- 2012年12月 ミックスベリー酒(ラズベリー 55g、ブラックベリー 55g、ブルーベリー 70g、後日追加とちおとめ 55g、氷砂糖 50g、純35 360ml)
- 空き
- #1002[CM]
- 2012年10月 ブルーベリー酒(冷凍ブルーベリー 333g、氷砂糖 50g、純35 640ml)
- 空き
- #1003[CM]
- 2012年10月 ブルーベリー酒(冷凍ブルーベリー 333g、氷砂糖 50g、V.O. 640ml)
- 空き
- #1004[CM]
- 2012年10月 ブルーベリー酒(冷凍ブルーベリー 333g、氷砂糖 50g、トリスブラック 640ml)
- 空き
- #1005[CM]
- 2012年10月 メイヤーレモン酒(メイヤーレモン 3+3個、氷砂糖 50g、余った酒 520+αml)
- 空き
- #1006[CM]
- 2012年10月 リモンチェッロ原液(メイヤーレモン果皮 10個分、スピリタス 500ml)
- 2013年1月 りんご酒(グラニースミス 300g、レモン 1個、氷砂糖 60g、純35 540ml)
- 空き
- #1007[CM]
- 2012年10月 メイヤーレモン酒(メイヤーレモン 4個、砂糖 140g、リモンチェッロ原液 200ml)
- 2013年1月 りんご酒(グラニースミス 300g、氷砂糖 30g、純35 540ml)
- 空き
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