乳製品が有名。バター・クリーム・チーズ・・・
何もかもが新鮮で美味しい~
日本にいる時は、色々な味を混ぜ合わせたり、
新しいデザイン等を考える事が多かったけれど、
今は、素材の味を生かす様、シンプルなお菓子作りに凝っています。
と言う事で、ココナッツクッキー作りました。
(彼の大好物でもあります。)
早速、知り合いのお菓子の先生にに評価して貰おうと、
アトリエに行ったら、すでに授業が終わってました・・
でも、試食して貰えるように、置いてきました
好評だったら、レシピ公開します![]()

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