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さくらんらんぼん♪
アジアン?
春雨 60g
豚こま 120g
赤ピーマン 1/2個
もやし 1/2袋
鞘いんげん 40g(縦半分に切る)
フライパンに油を熱し、肉→ピーマン→いんげん→もやしの順で加える。
酒大匙2・コチジャン小さじ1・砂糖大匙1・醤油大匙3
で味をつけて春雨を加える。
春雨に味が馴染んだら
ごま油小匙1
を振る。
☆他サイトでよくお邪魔しているtamachanさんのブログから貰いました。
我が家では↑の分量では少ないので春雨は一袋(多分100g?)入れて、後は適当にある野菜で作ります。
調味料もケチャップやオイスターソースを入れてみたり豆板醤をいれてみたりと色々。
味見して自分の好みの味になればOK!
春雨の食感が良くて家族に大好評の一品です!
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