焼きカニおいしいよね!
カニって水っぽくてあんまり好きじゃなかったんだけど、以前北海道で焼きタラバを食べて感動したよ。
早く治って食べないと!

風邪にはネギがいいのね。
いいこと聞いたわ。 (2005.02.02 20:39:18)

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2005.02.02
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カテゴリ: ひとり調理部
さて、昨日PCに繋げなかった原因がTA自体ではなく、ケーブルの一部が破損していたようで
ケーブル交換のみで復旧できて一安心。

そして、只今風邪ひき真っ最中の為、ひとり煮込みうどんでの夕食。
煮込みうどんとは言っても、めんつゆ(通常より気持ち多めの水で割る)に鶏肉とネギ、
うどんを投入し、うどんがやわらかくなるまで煮込むだけの簡単なもの。
以前料理番組でやっていたのですが、これが結構美味しいのです。
風邪をひいた時は鶏肉抜きで代わりにネギを大量投入。
(ネギの中に入っている硫化アリルが風邪をひいた時に良いそうで)
そして最後の仕上げにしょうがを入れて完成。


どうして人が風邪ひいてる時に限ってメニューがカニ鍋なのさ!(笑)
しかもそのカニは私が懸賞で当てたのじゃないか~!

…とりあえず、この体調のままではかには食べられないので
早く治しておいしいカニを食べたいです(個人的に焼き希望)





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最終更新日  2005.02.02 20:35:26
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Re:煮込みうどんに硫化アリルの力を(02/02)  
JUN@管理人  さん

懸賞でカニですかぁ~~~!!  
スゴイじゃないですか、、、当てたなんて。
私は自慢ではありませんがくじ運0の人。
年賀ハガキだってたくさん来ていたのに末等が1枚ですから~。
羨ましいです。。。

でも風邪良くなってよかったwan!
生姜はいいですよ~。
私も引きかけの時、必ずお料理に使い、飲み物にも入れます。
にんにくも。。。

早く良くなって「まいう~~~」な焼きがにを食して下され~~~。 (2005.02.02 20:47:24)

Re[1]:煮込みうどんに硫化アリルの力を(02/02)  
kifuyu  さん
JUN@管理人さん
自分もカニはあまり好きじゃなかったのですが、やっぱり焼きタラバで
カニ好きになりました。
しかも、月末に友人と飲みに行ったとき、お店に焼きタラバが
あったのですが、お値段の良さに頼めず…
(でも他の人が頼んでいるのを見たら値段の割に大きかった!)
余計に悔しい…
しかし、そのせいか通常よりも早く風邪がなおりつつある…カニパワー? (2005.02.03 07:55:43)

Re:懸賞でカニですかぁ~~~!!(02/02)  
kifuyu  さん
元気ハツラツ?!さん
ここ最近当たりがなかったのですが、最近また当たりが多くなってきました。
どうやら波があるようで(笑)

生姜は結構効きますよね。毎日生姜紅茶は飲んでいるのですが
生姜を買い忘れて飲まなくなった途端に風邪っぴきになりました。
…生姜、おそるべし(笑) (2005.02.03 08:00:26)

Re:煮込みうどんに硫化アリルの力を(02/02)  
smati  さん
懸賞でカニを?!う、うらやましいかにぃ(ギャグ恥;)
smatiも焼きガ二が一番好き♪
おいしいですよね~。

pc直ってよかったですね、風邪も早く治りますように。


(2005.02.04 11:27:28)

Re[1]:煮込みうどんに硫化アリルの力を(02/02)  
kifuyu  さん
smatiさん
カニは翌日焼きガニにして美味しく堪能しました。
やっぱり鍋より焼くほうがいいわ♪
風邪もだいぶおちついたのですが、鼻の調子が
なかなかよくならず…もしや花粉症? (2005.02.04 19:42:24)

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