ひすいloveさん
>おはようございます。
>料理も始めると楽しいですよね、魚をおろす時は私の役目です。
>天麩羅は、やはり揚げたてですね!

地元岡山の牡蠣、フライ、なべ、生牡蠣も飽きたのでてんぷらにして見ました。 (2010.01.04 21:27:36)

折れず曲がらず良く斬れる

折れず曲がらず良く斬れる

2010.01.03
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 肉じゃがと牡蠣のてんぷらに挑戦。てんぷらは牡蠣のほかにもさつまいもとじゃがいも、それに玉ねぎとさつまいも、じゃがいも、それに昆布を細かく切ってかき揚げも作ってみました。

 自分で作ると美味しい。てんぷらは揚げたてが一番です。





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最終更新日  2010.01.03 19:23:48
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明けましておめでとうございます  
++夏菜++  さん
牡蠣の天ぷら、美味しそうですね^^
(2010.01.03 19:44:06)

Re:明けましておめでとうございます(01/03)  
masterhiro  さん
++夏菜++さん
>牡蠣の天ぷら、美味しそうですね^^
-----
 岡山県は広島、宮城に次いで全国3位の牡蠣生産量を誇っていますがイマイチ有名ではありません。

 地元日生産の牡蠣なのでとても美味しかったです。

  (2010.01.04 01:19:29)

Re:肉じゃがに 牡蠣てん揚げて 三箇日(01/03)  
ひすいlove  さん
おはようございます。
料理も始めると楽しいですよね、魚をおろす時は私の役目です。
天麩羅は、やはり揚げたてですね!! (2010.01.04 06:25:12)

Re[1]:肉じゃがに 牡蠣てん揚げて 三箇日(01/03)  
masterhiro  さん

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