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2011年08月31日
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昨日の朝、日本テレビの「ZIP」を見ていると
ZIPPEIスマイルキャラバンと題して、真っ白いワンちゃんZIPPEIが、日本各地を訪れるコーナーがあり、「今日は益田市にお伺いしまーす」とびっくり
 市役所に、朝から「ZIPPEIはどこに来るんですか?!」と問い合わせの電話を何件かお受けしました。が、、、テレビ局からは問い合わせが無かったので、分からなかったんです

ZIPPEIは、益田市匹見町へ行っておりました
匹見町の名物、山葵の収穫をして、「うずめ飯」を食べていましたね~。
ZIPPEI君に会いたかったな~

「うずめ飯」が気になった方もいらっしゃるのではないでしょうか?
鶏肉や人参、里芋などの煮物の上に、ご飯が乗り、だし汁をかけて食べる、匹見の伝統料理です。具が、ごはんの上に埋まっているので「うずめ飯」と言うそうです
これも匹見の名産ですね
匹見町にお越しの際は是非味わって頂きたい料理です

匹見町で「うずめ飯」を食べられるお店は以下の3件です

◆匹見峡やすらぎの湯内にある「お食事処 やまぼうし」さん
営業時間 平日11:00~14:00 土日祝11:00~14:00 17:00~19:00
益田市匹見町匹見イ
電話0856-56-1126

◆ねむの木さん(匹見峡やすらぎの湯隣の建物)
営業時間11:00~13:30、17:00~19:30(オーダーストップ)
定休日 月曜日
益田市匹見町匹見イ690


◆匹見峡レストパーク
営業期間 3月1日~11月30日
営業時間 10:30~17:00
定休日 水曜日
益田市匹見町匹見


是非益田市匹見町にお越しくださーい





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最終更新日  2011年08月31日 16時19分17秒 コメントを書く
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