又三郎

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2009.09.21

いちご煮

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カテゴリ：カテゴリ未分類

いちご煮と聞いてどのようなものと想像するだろうか？いちごを煮たジャムのようなものだろうか。実はこれは三陸の海の食材の王様、ウニとアワビの煮ものなのだ。ウニが黄いちごに見た目が似ている事からこのような名前がついたようだ。三陸海岸沿いは宮城県から岩手県、そして青森の一部にかけたリアス式海岸で有名な漁場だ。

実際の煮ものを目にすることはほとんどないが、缶詰にして売られているようだ。缶詰だからいつでもどこでも楽しむことができそうだ。

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最終更新日 2009.09.21 09:43:59
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■コメント

バシバシ絡んでちょーだぃ！

ソラ4262 さん

まなっていいます、よろしゅヾ(*'▽'*)ﾉ

最近やっとホムペを作れたので、みんな遊びにきてねぃ
ちょこっと写メもつけたから、感想とかもよろしゅ～
・・あ、あんまり辛口なのはナシで(ρε；)
http://mana.loveangel.info
じゃあね、ばいびー

(2009.10.26 22:36:11)

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