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MAＸ７８４８
人は誰でも認めてもらいたい、褒めてもらいたいって思っているのに、実は自分自身が一番自分を認めてあげていなかった。そんなわけで今日から早速このブログで褒める訓練！もちろんまずは自分から、そしていろんな人の素敵を褒めちぎっちゃいます。
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Comments
2005.01.20
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は大寒、年末に買っておいて、いつやるかいつやるかと
思っているだけでなかなかとりかかれなかった味噌の仕込みを
しました。
味噌作りは始まっちゃえば楽しいんだけど、一日仕事だし
前の晩から豆を浸さなきゃだから、なかなか重い腰が
あがらない。
去年は2月に入ってから仕込んだせいか、初めてカビを
はやしてしまったので、今年は大寒の頃までにやっつけちゃおうと。
前回のカビはかなりショックだったのですが、たまたま
麹の塊が残っていて塩がきちんと混ざらないとカビの原因になると書いてあったので、今回はこれでもかこれでもかと
いうぐらい念入りによく混ぜました。
先週の日曜日にも一樽仕込んだんだけど、そっちのほうは
長男Kが塩と麹を混ぜてくれたけど大丈夫かな・・・？
今日長男Kがパパとママに１つずつプリンカップを使って
けん玉を作ってプレゼントしてくれました。
それとハートが出てくるポップアップカードも作って
メッセージを添えて。
今日学校でせいかつ科の時間に輪投げや剣玉を工作したときに、家に帰ったらまたプレゼントを作ろうって考えていた
そうで。
今まではお祝いする側だったし、子を想う側だったけど、
その気持ちがまたいとおしく嬉しかった。
思っているだけでなかなかとりかかれなかった味噌の仕込みを
しました。
味噌作りは始まっちゃえば楽しいんだけど、一日仕事だし
前の晩から豆を浸さなきゃだから、なかなか重い腰が
あがらない。
去年は2月に入ってから仕込んだせいか、初めてカビを
はやしてしまったので、今年は大寒の頃までにやっつけちゃおうと。
前回のカビはかなりショックだったのですが、たまたま
麹の塊が残っていて塩がきちんと混ざらないとカビの原因になると書いてあったので、今回はこれでもかこれでもかと
いうぐらい念入りによく混ぜました。
先週の日曜日にも一樽仕込んだんだけど、そっちのほうは
長男Kが塩と麹を混ぜてくれたけど大丈夫かな・・・？
今日長男Kがパパとママに１つずつプリンカップを使って
けん玉を作ってプレゼントしてくれました。
それとハートが出てくるポップアップカードも作って
メッセージを添えて。
今日学校でせいかつ科の時間に輪投げや剣玉を工作したときに、家に帰ったらまたプレゼントを作ろうって考えていた
そうで。
今まではお祝いする側だったし、子を想う側だったけど、
その気持ちがまたいとおしく嬉しかった。
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ミソ
きゅうちゃん☆
さん
そっかー、早いほうが良いのか！！
生協で注文の時期はいっつもこの時期なんだよね。
したがって来週とどきます。カビ生えますよ・・・。
そうそう、チェーンっている？
ＭＰＶで使っていたときのが今の車に合わなくて
あるんだけど・・・。
１回しか使ってないんだ。よかったら。 (2005.01.21 08:54:20)
生協で注文の時期はいっつもこの時期なんだよね。
したがって来週とどきます。カビ生えますよ・・・。
そうそう、チェーンっている？
ＭＰＶで使っていたときのが今の車に合わなくて
あるんだけど・・・。
１回しか使ってないんだ。よかったら。 (2005.01.21 08:54:20)
Re:ミソ(01/20)
MAX7848
さん
きゅうちゃん☆さん
おはようー。味噌は大寒の頃まで仕込むって言われてるらしいですぜ。
カビ生えますよ・・・って？
白いカビは大丈夫だけど、緑とか黒はアウトって聞いて、でうちのはブルーチーズみたいに緑黒いのが
生えてたの。
カビのところを取り除いてレイキ流してありがとうの紙を乗せておいたら幸い残りは無事だったけど。
それと、チェーンほしいです！
でもMPVならどれでも使えるのかな？
明日納車予定♪なのでタイヤのサイズ見てまた
連絡します。よろしく。 (2005.01.21 10:16:11)
おはようー。味噌は大寒の頃まで仕込むって言われてるらしいですぜ。
カビ生えますよ・・・って？
白いカビは大丈夫だけど、緑とか黒はアウトって聞いて、でうちのはブルーチーズみたいに緑黒いのが
生えてたの。
カビのところを取り除いてレイキ流してありがとうの紙を乗せておいたら幸い残りは無事だったけど。
それと、チェーンほしいです！
でもMPVならどれでも使えるのかな？
明日納車予定♪なのでタイヤのサイズ見てまた
連絡します。よろしく。 (2005.01.21 10:16:11)
Re:手前味噌、仕込みました。(01/20)
穂八 さん
屁八くんもとい、MAXさ～ん。
いつもいつも手前味噌、もとい手作り味噌をおすそ分けしてもっらって有難う。なんせ太平洋を渡って遠い豪の地にまで君の味噌は渡り、今までmiso-soupなど味わったことの無いような頓珍漢なOZにまで浸透し、ファンを増やしているのだよ。
去年カビを生やしたという味噌も、after careと熱い情熱と愛情を注いでくれたおかげで、本当においしくいただきました。
大寒までに是非仕込み量を例年より増やしてもらって、今年は国外輸出量の枠を広げていただきたい！ よろしく頼むよ～。 (2005.01.22 07:44:15)
いつもいつも手前味噌、もとい手作り味噌をおすそ分けしてもっらって有難う。なんせ太平洋を渡って遠い豪の地にまで君の味噌は渡り、今までmiso-soupなど味わったことの無いような頓珍漢なOZにまで浸透し、ファンを増やしているのだよ。
去年カビを生やしたという味噌も、after careと熱い情熱と愛情を注いでくれたおかげで、本当においしくいただきました。
大寒までに是非仕込み量を例年より増やしてもらって、今年は国外輸出量の枠を広げていただきたい！ よろしく頼むよ～。 (2005.01.22 07:44:15)
Re[1]:手前味噌、仕込みました。(01/20)
MAX7848
さん
穂八さん
いらっしゃいまし～。
今年も味噌仕込みましたよ。お楽しみに～。
海外の日本びいきさんたち相手にMAXおばさんの
手前味噌の通販でも始めようかな。
OZさんあたりなら簡単にだませるかも、なんて。
手始めに豪と仏あたりから。
また遊びに来ておくれ。
(2005.01.22 09:36:39)
いらっしゃいまし～。
今年も味噌仕込みましたよ。お楽しみに～。
海外の日本びいきさんたち相手にMAXおばさんの
手前味噌の通販でも始めようかな。
OZさんあたりなら簡単にだませるかも、なんて。
手始めに豪と仏あたりから。
また遊びに来ておくれ。
(2005.01.22 09:36:39)
カカ
おねいちゃん さん
おぉ～っ、誰かと思えば穂八っあんじゃあねいか！
そうくりゃ、あっしもだまっちゃあいられねえや。
仏では、貴殿のみそはマ～○ンのカカとも呼ばれ、大変珍重されているのだよ。ばっちゃんからの○米だし入りがあるから急がないが、そのうち、おすそ分けをいただきたいものです。たこ焼き（しつこいねー）を味噌に埋め込んで、たこ焼きの味噌漬けなんていう珍味を送ってくれてもうれしいなあ。
ところで、昨日の書き込み失敬！ いやがらせじゃないんだけど、コピぺで本文からとってきたはずの
最後の２，３行が消えた!と思ってまたコピーして書き終えたとおもったら、なが～い空白の果てにあの
数行が隠れてたってわけです。
すんません。
(2005.01.23 08:07:30)
そうくりゃ、あっしもだまっちゃあいられねえや。
仏では、貴殿のみそはマ～○ンのカカとも呼ばれ、大変珍重されているのだよ。ばっちゃんからの○米だし入りがあるから急がないが、そのうち、おすそ分けをいただきたいものです。たこ焼き（しつこいねー）を味噌に埋め込んで、たこ焼きの味噌漬けなんていう珍味を送ってくれてもうれしいなあ。
ところで、昨日の書き込み失敬！ いやがらせじゃないんだけど、コピぺで本文からとってきたはずの
最後の２，３行が消えた!と思ってまたコピーして書き終えたとおもったら、なが～い空白の果てにあの
数行が隠れてたってわけです。
すんません。
(2005.01.23 08:07:30)
おねいちゃんさん
MAX7848
さん
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