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◎one two three◎
jun-you-hoさん
my MUSIC ワン！ nusacchiさん
:: Naturelle Annex … nagi_windさん
welcome ｔo bless さくこ３９５さん
*** A great life!… ＠しょこらさん
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マキシム3818
子育てについて。 同居嫁の独り愚痴を綴ります。
2006.07.12
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、お友達ママにお誘いを頂き、近くにある留学生会館で バングラディシュ
のカレー作りに参加してきました。
といっても、会館のキッチンがちょっと狭かったのもあって、調理に全て参加はしてないのですが・・・。
メニューは、チキンカレーとビーンズスープ、キャベツの掻き揚げ、チャイ。
画像を取り忘れてしまったけれど、どれもとても美味しかったです。
作って下さったのは、バングラディシュの美人奥様二人。
ご主人は、近くの国立大へ留学している大学生で、お子様もいらっしゃるそう。
近くの保育園に通っていて、奥様は近くの 第七餃子 で働いているそうです。
長男のクラスにもマレーシア人の女の子がいて、彼女のお父さんも留学生だったなー。
チキンカレーは、東京のバングラディシュ食材のお店からいつも取り寄せているというチキンを丸ごと三羽使っていました。
見事な包丁さばきで次々と小分けにして・・・・皮は使わないんだそう。
コラーゲンたっぷりなのに、ちょっともったいなかったかな～。
野菜は玉ねぎのみで、ターメリック、唐辛子、クミン、コリアンダーを入れて、まずはじっくりじっくり炒め、その後水を足してグツグツ。
その昔、専門店で食べた本格的な味で、おかわりしちゃいました。
キャベツの掻き揚げは、千切りキャベツをたっぷり入れたボウルに、直接卵と小麦粉、香辛料（唐辛子、ターメリック、塩）を入れて混ぜ混ぜして、揚げてました。
衣を別に作らない分、お手軽そうで、これは真似できそう。
香辛料を分けてくださるというので、ちゃっかり頂いてきました。
果たして同じ味になるのかどうか！？
異国料理が大好きな私、充実した一日でした。
今は側転の練習を頑張っていて、随分上達したかな！？
終わったら四時を過ぎているのだけれど、お友達同士盛り上がっていたのでＨ君のお宅にてひと遊び。
最終的には兄弟含めて男の子ばかり７人になり、熱気ムンムン、エアコン全然効かないし。
これだけ集って遊んだのは久しぶりだったので、賑やかで楽しかったです。
といっても、会館のキッチンがちょっと狭かったのもあって、調理に全て参加はしてないのですが・・・。
メニューは、チキンカレーとビーンズスープ、キャベツの掻き揚げ、チャイ。
画像を取り忘れてしまったけれど、どれもとても美味しかったです。
作って下さったのは、バングラディシュの美人奥様二人。
ご主人は、近くの国立大へ留学している大学生で、お子様もいらっしゃるそう。
近くの保育園に通っていて、奥様は近くの 第七餃子 で働いているそうです。
長男のクラスにもマレーシア人の女の子がいて、彼女のお父さんも留学生だったなー。
チキンカレーは、東京のバングラディシュ食材のお店からいつも取り寄せているというチキンを丸ごと三羽使っていました。
見事な包丁さばきで次々と小分けにして・・・・皮は使わないんだそう。
コラーゲンたっぷりなのに、ちょっともったいなかったかな～。
野菜は玉ねぎのみで、ターメリック、唐辛子、クミン、コリアンダーを入れて、まずはじっくりじっくり炒め、その後水を足してグツグツ。
その昔、専門店で食べた本格的な味で、おかわりしちゃいました。
キャベツの掻き揚げは、千切りキャベツをたっぷり入れたボウルに、直接卵と小麦粉、香辛料（唐辛子、ターメリック、塩）を入れて混ぜ混ぜして、揚げてました。
衣を別に作らない分、お手軽そうで、これは真似できそう。
香辛料を分けてくださるというので、ちゃっかり頂いてきました。
果たして同じ味になるのかどうか！？
異国料理が大好きな私、充実した一日でした。
今は側転の練習を頑張っていて、随分上達したかな！？
終わったら四時を過ぎているのだけれど、お友達同士盛り上がっていたのでＨ君のお宅にてひと遊び。
最終的には兄弟含めて男の子ばかり７人になり、熱気ムンムン、エアコン全然効かないし。
これだけ集って遊んだのは久しぶりだったので、賑やかで楽しかったです。
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お店の味！ですね～
兼六園358 さん
チキンをさばけるって、すごいですね～！
お料理作り参加してみたいです。
旦那が55カレーにはまっていて、同じ味を
家でも作ってというのですが、市販のルーしか
使ったことないので、案外、バングラデッシュ
風に作っているのかなって、勝手に思って
しまいました(#^.^#) (2006.07.13 22:24:28)
お料理作り参加してみたいです。
旦那が55カレーにはまっていて、同じ味を
家でも作ってというのですが、市販のルーしか
使ったことないので、案外、バングラデッシュ
風に作っているのかなって、勝手に思って
しまいました(#^.^#) (2006.07.13 22:24:28)
美味しかったですよ
兼六園358さん
頂いたスパイス、まだそのまんま。
作ってみたいナー、早く。
暑くてキッチンに立つのも億劫になっている妊婦です。
ゴーゴーカレー、ちょっと辛いですよね！？
一度だけ子供連れて行ってみましたが、子供たちは辛さにギブアップ。
子連れで行くなって感じですけどねー。
私は辛いの大好きなので、ゴーゴーカレー好きですよ。 (2006.07.14 12:20:57)
頂いたスパイス、まだそのまんま。
作ってみたいナー、早く。
暑くてキッチンに立つのも億劫になっている妊婦です。
ゴーゴーカレー、ちょっと辛いですよね！？
一度だけ子供連れて行ってみましたが、子供たちは辛さにギブアップ。
子連れで行くなって感じですけどねー。
私は辛いの大好きなので、ゴーゴーカレー好きですよ。 (2006.07.14 12:20:57)
ゴーゴーカレー
兼六園358 さん
確かに、辛いです。
子連れで行きますよ！うちの子は、辛いもの
が好きなので、バクバク食べます(-_-;)
家は、もっぱら「ルネス店」に行きます。
お腹大きいと、シンクまで距離ができて、大変
なんですよね～。妊婦でなくても、暑いです。
でも金沢は、夜になるとぐーっと気温が下がります！これは、助かってます(^_^) (2006.07.14 17:02:54)
子連れで行きますよ！うちの子は、辛いもの
が好きなので、バクバク食べます(-_-;)
家は、もっぱら「ルネス店」に行きます。
お腹大きいと、シンクまで距離ができて、大変
なんですよね～。妊婦でなくても、暑いです。
でも金沢は、夜になるとぐーっと気温が下がります！これは、助かってます(^_^) (2006.07.14 17:02:54)
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