ソース＆あん
小麦粉 大さじ４
牛乳 ２カップ
塩 小さじ２分の１
コショウ 少量
ローリエ １枚
甘酢あん 鶏がらスープ １カップ
砂糖 大さじ４
しょうゆ 大さじ３
酢 大さじ３
トマトケチャップ大さじ１
片栗粉 小さじ４（倍量の水でとく）
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