けいちゃんの作るお料理は、本当に美しいです♪
「外食を、直ぐにおうちご飯に生かす」ってのも、素敵!
見習わなくてはいけませんわぁ、私も。

うんうん、夫婦二人っきりになると、コレだけで十分♪
あとは・・・美味しいお酒があればね。かはは♪ (November 27, 2010 08:59:50 PM)

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November 25, 2010
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カテゴリ: 料理


食べに行ったお店の
牡蠣についていた( その時の写真 )

だいだい


酢だち系!大好きの私のつぼにはまってしまって…
さっそく

お買いものに行って、探したところ~~~


きゃぁありました!!

うれしくて、どうしてもすぐ使いたくて…

さわらを買っていたので、冷蔵庫にあるもので
こちらを作りました


さわらムニエル


ありゃぁ~さわらムニエルは
全然見えませんです。


きのこいっぱいソテーしてのせています。

さわらはさっぱりと塩コショウ程度…
トッピングのキノコは、しっかりと味付けしています。


そこにぎゅ~~~っと
だいだいを絞ってお野菜といっしょに食べる!!

きゃぁおいしい!

この時期、ゆず!カボス~と見つけては、
買っている私ですが


だいだいは、

酸味が強すぎずお料理にぴったり


はまった…





これですよぉ!だいだい!!


この日は、ワイン(白)でいただきました…

しかし息子たちは、これくらいのおかずではおなかが
いっぱいになるわけないので、

鶏から揚げを作り~その横にもだいだい(笑)

なんでもはまるとそればっかり~の私です。

(熱しやすく冷めやすい…)


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Last updated  November 26, 2010 04:07:51 AM
コメント(4) | コメントを書く


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Re:  ◆ さわらムニエル きのこいっぱい! だいだい添え ◆(11/25)  
おはようございまーす!
ゆうべの私のブログ、実は飲んで目がまわりながらアップしたので、
今朝、文章が変じゃないか、なんて心配で慌てて今、確認(笑)
昔、セレブ系のファッション中心にブログを書いてたことがあって(楽天で)
一度、飲みすぎた状態でブログをかいたら
文章までよっぱらってしまい、「大丈夫?」なんてコメントされたことがありました(笑)

うわ~凄い美味しそう!!
白身のムニエルって好きです♪
ぎゅっと搾りさっぱりといただくの、そそられます(*^_^*)
からあげもいいな~。
忙しいのに、たくさん美味しい料理を作るなんてえらいえらい!!
いつも尊敬してまーす!! (November 26, 2010 08:38:11 AM)

Re[1]:  ◆ さわらムニエル きのこいっぱい! だいだい添え ◆(11/25)  
姫子@楽天レディース靴おすすめ人さん

あるある~~私もその体験!!
朝、ブログ書いた記憶があんまりなくてUPされたのを
見て、びっくり~みたいな(笑)

即効削除ですよ!!

姫子さん~~飲まない!っていいながら
飲んでるとこが私といっしょ~~~だぁ!

うれしい(^-^) (November 26, 2010 09:07:39 PM)

けいちゃん、こんばんは!  

Re:けいちゃん、こんばんは!(11/25)  
ステッちゃんさん

きゃぁ恐縮です。お酒好き=つまみ好き!です♪

しかしぃお魚だしても、
育ち盛りの息子たちには副菜の1つって感じ
肉肉~~ですもんね~(笑)

ほんと夫婦2人だと、こんな感じであとは
酒~~♪でグーなんですけど…

あと数年先の話だなぁ(^-^) (November 28, 2010 01:02:48 AM)

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