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2007.03.05
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今日のモーニングプレート

~手作り鳥ハムでサンドイッチ~

3月5日☆子供達のモーニングプレート☆.JPG

サンドイッチ(鳥ハム・チーズ・きゅうり・マーガリン)

えだまめ

グレープフルーツ

牛乳

鳥ハム ・・・ ミオマーマさん が作っていたのをマネっこしました

ミオマーマさんの様に手作りベーグルに挟んだら、

もっと美味しいんだろうけど・・・

サンドイッチにしても Berry Good

簡単なのに本当にハムだわ~






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最終更新日  2007.03.05 11:04:54
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Re:3月5日☆子供達のモーニングプレート☆  
拓ママ。 さん
手作りの鳥ハム!?気になる~。私が(年に1回くらい)ハム作る時は、豚肉なんですよ。最初はダンナが気まぐれで香辛料(セージとかクローブ、ローリエ・粒コショウ…)とか買ってきて、使う訳じゃなく単に並べて満足してた事があって…たまたま料理本のハム作りの材料を見てたら、載ってたスパイスが全部そろってたので、勝手に使って作りました。漬け込みに時間(日数)かかりましたけど、まあまあの出来でした。漬け込むだけとか、(角煮やカレー・シチューみたいに)コトコト煮るだけの料理って好きかも~。手間かからない分、たしかにガス代かかりますね。カメさんのメロンパンを見ていて一言…、ウチには1メートルぐらいのカメの“ぬいぐるみ”があり…毎年ひな人形ケースの上に乗せて、猫がケースに上がるのを防いでくれます♪
(2007.03.07 02:04:25)

拓ママ。さんへ☆  
めめGON  さん
そーかー。携帯からじゃ、鳥ハムにジャンプ出来ないのね☆鶏肉に塩と蜂蜜と粗引き黒胡椒(お好みでハーブ等)を塗りこんで2~3日したら、塩分15%(だったかな?)の濃度のお湯で煮て冷めたら出来上がり♪簡単でしょう~☆
カメさん可愛いよね♪私大好き(^^*拓ママさんちのカメさん1mもあるの!?すごーい!それは海亀?? (2007.03.07 06:09:02)

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