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まきっちのお城

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2006/02/07

鮭の炊き込みごはん

(14)

テーマ：今夜のばんごはん(52545)

カテゴリ：新婚生活

☆本日の我が家の晩御飯☆

鮭の炊き込みご飯
大根の鶏そぼろあんかけ
鶏肉・しめじ・ほうれんそうの炒め物
水菜と油揚げのお味噌汁

ただ今、ご飯を炊いている最中で昆布のとってもいい香りがしております♪

画像を載せたいのですが、まだ出来上がっていないのでご想像で。

昨日は旬ではないけれど『あさり』が安かったので、深川丼を作りました。

真っ白いご飯ではないので、たぶん旦那さまはご飯がいつもよりすすむはず。。。

旦那さまはダイエットを心がけ、毎朝筋トレもしているのに炭水化物をたっぷり摂れてしまう晩ご飯を二日連続（≧▽≦）

油っこいもの、お肉が大好きな旦那さま。

旦那さまが満足できるダイエットメニューをたくさん作れるようにお料理のお勉強しないとなぁと常々思うけれど…

来月で結婚して一年。

もっと、お料理作りをサボると思ってた。

なんとか一年迎えられそうなので、これからも日々お料理のお勉強をして精進していきたいと思います。

退職するとき、取引先のおばさまに言われました。

『美味しいご飯が作れる奥さんの旦那さまはまっすぐにお家に帰るよ』
『お料理だけは一生懸命がんばりな』

毎日、旦那さまが晩御飯を楽しみに帰ってこれるように頑張ろうっと♪

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Last updated 2006/02/07　09:07:54 PM
コメント(14) | コメントを書く

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■コメント

おいしそう！！

メッタンタンさん

炊き込みごはんおいしそうですね♪
他のメニューもおいしそうなものばかりです！！

毎日夕飯のメニューを考えるのって意外と大変ですよね・・。
ウチの夫も最近かなり太ってきてしまったので
ダイエットメニューを取り入れようと思案中。
ダイエットメニューでおいしく食べれるごはんって
なかなか思いつかないです・・・。
まきっちｇさんのメニューを参考に
我が家も明日炊き込みごはんにしようかと思います☆ (2006/02/07　09:15:28 PM)

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Re:鮭の炊き込みごはん(02/07)

りーいこさん

おいしそうな献立(￣ー￣)ﾆﾔ

うちの旦那さんもお肉大好きなので（魚は食べない）栄養ﾊﾞﾗﾝｽがなかなか難しいです(^^;)

でも、今は義母が夕飯を宅配にしているので　栄養ﾊﾞﾗﾝｽは考えてあるからﾗｸかも。

自分で食べたいのが食べられないのが難点ですけどね(-_-;)

炊き込みご飯が食べたーい・・・。 (2006/02/07　09:50:27 PM)

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Re:鮭の炊き込みごはん(02/07)

そら4994 さん

すご～い(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ
お料理上手なんだろうな～(￣￢￣*)じゅるぅうううう
うちの旦那様にも食べさせてあげたい(*￣m￣)プッ

今度は、画像と、作り方を書いて下さいな！
ダメ嫁なもんで(￣∇￣;)ハッハッハ
確かにお料理は上手になりたいんだけど、なかなかセンスがないらしくて(￣∇￣*)ゞエヘヘ
こんなんじゃ、旦那さんの両親とか泊まりに来たら、ご飯だせないわ～( p_q)エ-ン (2006/02/08　10:35:56 AM)

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Re:鮭の炊き込みごはん(02/07)

ひるっこさん

お料理がうまいと、だんなさまは浮気しないって私も聞いたことあるよ。
それにしても、おいしそうなメニューだ。深川丼ていうのがわからないんだけど、４品も作ってすごいな～。あんかけとか、手がこんそう。 (2006/02/08　03:46:33 PM)

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読んでるだけで

madamyam さん

美味しそうな図が浮かぶ・・・
旦那さま、幸せだよねぇ。メニュー色々考えているんだねぇ。
えらいわ。私は全然。新しいメニューなんて滅多に登場しません。 (2006/02/08　06:04:53 PM)

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こんばんは

ayapon1980 さん

私も炊き込みご飯大好きですよ！
鮭って面白いですね。
ためしてみようかな～～

炊き込みご飯は大量に作っておいて、
帰りが遅くてたくさんおかずを作れないときに重宝してます。

私のHPにも来てくれてありがとうです。
甜茶はおすすめですよ。
まったく苦くないです。紅茶に近いですね。
甘いお茶なのでいいですよ～。
(2006/02/08　11:08:22 PM)

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Re:鮭の炊き込みごはん(02/07)

☆マー☆ さん

深川丼って初めて聞きました！！
あさりのどんぶり物ですかぁ？？

炊き込みごはんもおいしそう♪
画像がないのが残念です。。。
鮭を使っての炊き込みご飯はまだ作った事がありません！！

おいしいご飯。。。なかなか難しいですよね。
私も毎日ご飯作りと戦っています… (2006/02/09　05:48:42 PM)

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Re:おいしそう！！(02/07)

まきっちg さん

メッタンタンさん

私自身が真っ白いご飯よりも味つきのご飯が好きなので、よく作ってます♪
他のメニューは冷蔵庫の残り物で…
ちょっと安くすませてみました☆
体のダイエットと同時に家計のダイエットもしていかないと、今月の我が家はピンチです(>_<)
安く・簡単・おいしいダイエットメニューを覚えたいです。 (2006/02/13　08:23:00 PM)

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Re[1]:鮭の炊き込みごはん(02/07)

まきっちg さん

りーいこさん

おいしそうなんて言って頂けうれしいです。
冷蔵庫のありあわせの晩御飯なので…。

ウチの旦那さまもお魚を好んで食べてくれないから困ります！！
お肉がないとクレーム。
最近はダイエットの為、文句は言わなくなりましたけどね。
宅配ですと、栄養バランスがしっかり考えられていそうでいいですね☆
メインが決まっても副菜がなかなか作れない私は宅配メニューなどを参考にしたいです。
それにしても、自分の好きなものがなかなか食べれないのはキツイですね。。。 (2006/02/13　08:26:13 PM)

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Re[1]:鮭の炊き込みごはん(02/07)

まきっちg さん

そら4994さん

お料理はほんとにど素人です☆
実家ではほとんどお手伝いしなかったし、一人暮らしの時はテキトーにすませていたので、結婚してお料理ってものに始めて取り組んでいます。

お料理ってセンスありますよね。
盛り付け一つで見た目も変わると思いながら、いつも決まったお皿にのせるだけ♪
あと、メインと副菜のバランスが考えられなくて…
というか、レパトリーが少ないので同じような味付に偏ってしまう。
私も両親がきてもお料理なんて出したくない！！ (2006/02/13　08:31:16 PM)

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Re[1]:鮭の炊き込みごはん(02/07)

まきっちg さん

ひるっこさん

おいしそうなんて言ってもらえてうれしいです(^-^)

深川丼っていうのはあさりとお野菜を甘めのだしで煮て卵でとじたどんぶりです。
だしにお味噌をちょっといれるので、他のどんぶりとは違う甘みが増して美味しいですよ♪
どれも簡単サッサのお料理です。

(2006/02/13　08:35:30 PM)

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Re:読んでるだけで(02/07)

まきっちg さん

madamyamさん

メニューは考えているだけで…
結局、いつものお料理を作ることが多いです。
スーパーで安い食材をみると、自分のレパトリーの中でつかえるから買ってしまい、いつもの料理をだしてます。。。
もっと、いろいろ作れるようになりたい！！

(2006/02/13　08:40:18 PM)

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Re:こんばんは(02/07)

まきっちg さん

ayapon1980さん

炊き込みごはんって美味しいですよね♪
おかずがたくさんなくてもご飯になるのがまたうれしいですよね♪

甜茶は紅茶に似ているんですね。
早速、試してみようと思います。 (2006/02/13　08:41:46 PM)

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Re[1]:鮭の炊き込みごはん(02/07)

まきっちg さん

☆マー☆さん

深川丼はあさりとちょっとしたお野菜を甘めのだしで煮て卵でとじたどんぶりです。
だしにお味噌をちょっと入れるので、親子丼などとは違う甘みのあるどんぶりになって美味しいですよ☆

画像は…　帰宅の遅い旦那さまに合わせて遅く炊くのでどうしても…。
そのうち、見た目が美味しくできた時には載せますね♪

マーさんはお料理上手ですよね。
参考にさせてもらってます(^-^)/ (2006/02/13　08:44:56 PM)

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