ベテラン主婦の簡単レシピ！！

鞍かけ豆の塩風味

少し固めに茹でて、コリコリした食感が美味しいです　　　　　　　　　材　料　　鞍かけ豆　　塩（小１）　　　　　　　　　作り方　　　　　　　　　　　１）豆は一晩水に浸す　　　　　　　　　　　２）塩を入れて好みの固さに茹でる

豚すき焼き

　　　　　　　　　　材　料　　豚肉　野菜（水菜　春菊　エノキ等）　　　　　　　　　　　　　　　すき焼きのたれ　　　　　　　　　　作り方　　　　　　　　　　　　　１）野菜の上に肉を並べて煮る　　　　　　　　　　　　　２）肉が煮えたら野菜を巻いて盛り付ける

りんごパン

　　　　　　　　材　料　　パン生地　　　　　　　　　　　　　　りんご　バター　グラニュー糖　　　　　　　　作り方　　　　　　　　　　１）りんごは2ミリにスライスする　　　　　　　　　　２）グラニュー糖とバターを入れてレンジにかけておく　　　　　　　　　　３）一斤分のパン生地を8等分して細長く伸ばす　　　　　　　　　　４）りんごを生地から少し出して並べ、片方は折る　　　　　　　　　　　５）端からくるくると巻く　　　　　　　　　　　６）オーブン200度で２５分焼く

黒豆ぱん

　　　　　　　　　材　料　パン生地　　黒豆（お正月の残り）　　　　　　　　　作り方　　　　　　　　　　　１）一斤分の1/8を細長く伸ばす　　　　　　　　　　　２）端から巻いて型に入れる　　　　　　　　　　　３）霧を吹きかけ、オーブン２００度で20分焼く

牛すじ弁当

友人が買ってきてくれました

ハタハタのから揚げ

骨までやわらかくて食べやすいです

雲丹ごはん

　　　　　　　　　　材　料　　　　　　　　　　　　　米　なま雲丹　　だし醤油　　　　　　　　　　作り方　　　　　　　　　　　１）炊飯器の釜に米・水・適量のだし醤油を入れる　　　　　　　　　　　２）雲丹を入れ、炊飯する

キウイ

たくさんいただきました　　

鬼ゆず

親芋小芋

掘りたてをいただきました

贈り物

子供たちが贈ってくれました　↓　いちごカステラ　↓　ショコラケーキ↓　ふぐちりセット↓　スパークリングワイン↓　手作りミニ食パン↓　コーヒー味とイチゴ味　↓　手作り黒ゴマクッキー↓　栗焼酎　↓　コーヒー豆

フグ鍋

ごちそうさまでした　　　　　

新春食事会

ホテルの朝食

海鮮中国料理

干し柿

美味しくできました

お餅つき

新年のお祝い

  ↓子供たち宅も頑張って作ったようです