-自然派雑貨-micajohn

◇健康は環境からのちょっと長いお話◇

＊健康は環境からのちょっと長いお話＊

＊私の浄水器選びのポイント＊
　日本では何年か前に「浄水器」と呼ばれていた商品が二つの呼び方に変わったかと思います。
「浄水器」と「整水器」。読んで字のごとくで、「浄水器」のほうがやっぱり除去できるものの種類が多いようです。
　細かいことはかいつまんで、私としてはどうせ買うなら「浄水器」がいいかな？と思うのです。一人暮らしの初期は今で言う「整水器」を使用していましたが、実は数日使わないとカートリッジを交換しないといけないとか、説明書をよく読むとちょっとびっくり。（今は技術が進んで変わったのでしょうか？）数日使わないと駄目になってしまうのは、結局カートリッジにある程度水を通していないと、カートリッジ内に水がとどまったままになり、雑菌が繁殖してしまうかららしいです。。。
　次に、除去できるものの種類。水道水には浄水場にたどり着くまでに、環境で汚染されて含まれてしまう物質や、浄水場で塩素を加えることによってさらに化学反応を起こして出来てしまう有害物質、古い水道管から溶け出て混じってしまうもの、もちろん病原菌も。怖いことに、ほとんどが目に見えない上に味もわかりません。わかりやすいものでは、浄水場で加えられた塩素ぐらいでしょうか。味も臭いも、わかりやすいですね。塩素は濁りを取ったり消毒する為などで加えられますが、漂白剤や毒ガスとしても使われるものであったりもして、摂取しないに越したことはない気がします。その辺は詳しくは知らなくても、お水は沸かしてカルキ抜きしたりするのがメジャーですよね。塩素を抜くことで味も変わりますもんね。けれど、目に見えなく、味もしないものが怖いものばっかりで。しかも、即効性じゃないから蓄積されていってしまうものもあるのでもっと怖いです。
　また、日本の浄水器の検査基準というのが結構甘いので、NSF（国際衛生財団）やEPA（アメリカ環境庁）などの基準をクリアしているものを信用しています。
参照：ダイエット専門店　健康壱番館さん、水質基準比較表＆浄水器
　だいたい、一日最低２リットルの水を飲むと良いといわれています。そうすると、飲料水プラス調理やエステに使うことを思ったら、ペットボトルで買うよりも浄水器のほうが安かったりします。
そんな感じで、除去したいものはがっちり取れて、塩素でやっつけきれないのも殺菌できるもので、国際基準をクリアしているもの。
それが私の浄水器選びのポイントです。


ビタクラフトグレイス2 全面多層鋼鍋4点セット＊無油無水調理について＊　品種改良、環境の変化……見た目は昔より整えられて良く見えますが、食材の栄養は昔に比べて減っていっています。さらに、現代人のほうがストレスや環境の変化によって、消費栄養素などが多いとも言われます。　そして現代人は炭水化物と脂質が過剰摂取気味。もっと身体に必要なビタミンやミネラル、良質な栄養素を効率よく摂取したいです！　そこで注目されているのが、無油無水調理です。無油調理：脂分のある肉類は油を使わずに焼けます。油をひいてから焼くよりもとってもヘルシーです。無水調理：少量の水で野菜がゆでられ、旨みと栄養を逃しません。たっぷりの水でゆでると、水溶性のうまみや栄養素はゆでているお湯に溶け出してしまいます。　無油無水調理に使われる調理器具はたいてい、表面がステンレスで臭いもつきにくく（臭い取りのステンレスのアイデア商品ありますよね。笑）清潔で、塗装のはく離が混入したり材質が削れたりする心配もありません。アルミ製の調理器具などは、金たわしでガシガシこすれば削れてしまいます。おたまとかで混ぜていてお鍋に当たるたびに心配です。。。　さらに、熱伝導率がいい多層構造だから、火力は中火以下しか使いません。また、オーブンとしてケーキも焼けますし、揚げ物も数センチの油で揚げれます。　安心で長く使えて、身体に良くて、ガス代も浮いてくるので、よくよく考えれば持っていれとお得なのです。私が買ったときはかなり背伸びした感じでドキドキしましたが、今は一番使いやすくて楽チンで快適です。日々思うのは、お茶を入れるお湯を沸かすときに、沸くのが超早い！！ということ。たまによその家や実家でお湯を沸かすと、遅くてイライラしちゃうんですよ。。。笑＊健康のために改善したこと＊私たちは、水と栄養と空気を取り込んで生きています。そして、それが身体となっているわけですが、その基となるものに目を向けるか否かで変わると思っています。身体の約7割が水で出来ていると言われています。それをいい水で満たすか、気にせずにいるか。いい水を飲んで、栄養を効率良くとって、きれいな空気を吸う時間をつくることで、いい身体を目指したいです。いい身体とはいい体質で、太りやすい、疲れやすい、冷えやすい…それは改善すればいいほうに向かっていくと思います。もちろん、物だけ用意したって体質改善には努力と知識がいると思います。実際使っていかないと何も変わらないのです。私も購入してから使いこなすまではなかなかでした。まず、改善したのは意識。本気で身体を変えたい！そう思った時から始まった気がします。

ビタクラフトグレイス2 全面多層鋼鍋4点セット

＊無油無水調理について＊
　品種改良、環境の変化……見た目は昔より整えられて良く見えますが、食材の栄養は昔に比べて減っていっています。さらに、現代人のほうがストレスや環境の変化によって、消費栄養素などが多いとも言われます。
　そして現代人は炭水化物と脂質が過剰摂取気味。もっと身体に必要なビタミンやミネラル、良質な栄養素を効率よく摂取したいです！
　そこで注目されているのが、無油無水調理です。
無油調理：脂分のある肉類は油を使わずに焼けます。油をひいてから焼くよりもとってもヘルシーです。
無水調理：少量の水で野菜がゆでられ、旨みと栄養を逃しません。たっぷりの水でゆでると、水溶性のうまみや栄養素はゆでているお湯に溶け出してしまいます。
　無油無水調理に使われる調理器具はたいてい、表面がステンレスで臭いもつきにくく（臭い取りのステンレスのアイデア商品ありますよね。笑）清潔で、塗装のはく離が混入したり材質が削れたりする心配もありません。アルミ製の調理器具などは、金たわしでガシガシこすれば削れてしまいます。おたまとかで混ぜていてお鍋に当たるたびに心配です。。。
　さらに、熱伝導率がいい多層構造だから、火力は中火以下しか使いません。また、オーブンとしてケーキも焼けますし、揚げ物も数センチの油で揚げれます。
　安心で長く使えて、身体に良くて、ガス代も浮いてくるので、よくよく考えれば持っていれとお得なのです。私が買ったときはかなり背伸びした感じでドキドキしましたが、今は一番使いやすくて楽チンで快適です。
日々思うのは、お茶を入れるお湯を沸かすときに、沸くのが超早い！！ということ。たまによその家や実家でお湯を沸かすと、遅くてイライラしちゃうんですよ。。。笑

＊健康のために改善したこと＊
私たちは、水と栄養と空気を取り込んで生きています。そして、それが身体となっているわけですが、その基となるものに目を向けるか否かで変わると思っています。
身体の約7割が水で出来ていると言われています。それをいい水で満たすか、気にせずにいるか。いい水を飲んで、栄養を効率良くとって、きれいな空気を吸う時間をつくることで、いい身体を目指したいです。いい身体とはいい体質で、太りやすい、疲れやすい、冷えやすい…それは改善すればいいほうに向かっていくと思います。
もちろん、物だけ用意したって体質改善には努力と知識がいると思います。実際使っていかないと何も変わらないのです。
私も購入してから使いこなすまではなかなかでした。まず、改善したのは意識。本気で身体を変えたい！そう思った時から始まった気がします。

＊空気のお話＊
　花粉症の人はその季節には敏感かもしれませんが、空気というのはあって当たり前で、普段あまり気にしてないものですよね。けれど、大気汚染の深刻な地域に暮らすと身体に不調が出る人が多いように、綺麗であれば健康につながるのはなんとなくイメージできるかと思います。ところが、自然の中に暮らしているか、空気管理された環境にこもりっきりになるかしないと、綺麗な空気だけを吸って生きるのはなかなか難しいかもしれません。
　そこで私がお世話になっているのは空気清浄機。せめて自分の部屋にいるときぐらいは、綺麗な空気を吸ってリラックスしたい！　植物や炭もお部屋に置いていますが、速効性やパワーの点でやっぱり必要でした。注意しているのは、体調が悪いとき、予兆があるとき、そして眠るとき。
　体調や予兆に関して言えば、インフルエンザや風邪の季節は予防も兼ねて空気清浄機のスイッチオン。花粉の季節も助かりますし、タバコを吸う人がお部屋にいらっしゃったときなんかも大活躍です。
　また、眠るときが重要と思っています。睡眠がしっかり取れていないと疲れが回復しにくいですよね。短い時間でも、深くぐっすり眠れている人は目覚めがよくて元気だったりします。空気が綺麗だと睡眠を深く出来るらしいので、眠るときは使用します。お布団を動かすと、どうしてもホコリが出るので、そういう点でも寝室に一台あればいいですよね。
　どんなものがいいのかは、人によって重要視しているところが違うかと思うので難しいところですが、私はきちんと空気を巡回させるパワーがあるもの、フィルターなどでカットできるものの種類なんかをチェックしています。マイナスイオンがよくうたわれていますが、そこはあまり重要視していません。以前住んでいた部屋についていたエアコンにマイナスイオンの機能がありましたが、さっぱり感じることが出来ませんでした。。。けれど、空気清浄機を外出時に消し忘れてつけっぱなしで出かけて部屋に戻ったとき、空気が違うのには気づきました。なので、綺麗になったところにマイナスイオンが出てないとあんまり意味ないのかな、と感じています。
　毎日を快適に過ごすために。快適に過ごして健康でいられるように。健康でないと美容にも響いてくるので、空気といえど、軽くみちゃいられませんよ～。笑

※この文章はmicakitaの経験や知識で書き込んでいます。セミナーに行ったり、本で読んだり、テレビで見たりしたものを私の主観を交えて表現しています。micakita自身は専門家ではありませんので、参考程度と思って読んでやってください。宜しくお願いします。