チョコレートブラウニー
材料（１５センチ丸型１個分）
バター １００ｇ
砂糖 １００ｇ
卵 ２個（１００ｇ）
板チョコ ３０ｇ
はちみつ ５０ｇ
ウオールナッツ（くるみ） １００ｇ
小麦粉 １５０ｇ
ココア ３０ｇ
飾り用粉砂糖 適量
作り方
１、下準備で粉とココアを合わせて振るっておく
板チョコは湯せんにかけて溶かしておく
くるみは粗く刻んでおく
型にオーブンペーパーを切って敷いておく
オーブンを１６０度～１７０度に温めておく
２、ボールにバターを入れてあわ立て器でクリーム状に混ぜ砂糖を加えてさらに溶き卵を少しづつ加え混ぜる
３、溶かしたチョコレート、はちみつ、ウオールナッツを加え最後に粉、ココアを入れさっくり混ぜ型に入れ１６０度～１７０度に温めたオーブンで３０～４０分焼く
竹串を刺して生地が付いて来なければ焼きあがり
※途中で表面がこげるようならアルミホイルで覆うか１５０度くらいに火力を落とし加減する
４あら熱を取ってから型から出し粉砂糖を茶漉しでふるう
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