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甘さも控えめ、さわやかな味と健康的なイメージで大人気!
   チーズケーキは我家でもみんな大好きです!

チーズケーキ


チーズケーキチーズケーキ改

準備
☆クリームチーズは定温でやわらかくしておきましょう。
 ☆砂糖を加えて混ぜる時は、泡だて器を使って、少し力を
入れながら手早く混ぜましょう。
☆型は直径18~20cmを使ってください。

作り方

やわらかくしたクリームチーズに
砂糖を加えて練り混ぜる。

生クリームを注ぎ入れて混ぜ合わせる。

小麦粉はふるいにかけながら加え、よく混ぜる。

レモン汁を加えながら手早く混ぜる

ラム酒を加えて混ぜる。

とき卵を加えて混ぜ、型に流して170度の
オーブンで約50分焼く。

うさぎ1チーズたっ~ぷりなのでじっくり焼き上げる本格派のケーキです。
【小さいカップにいれて薄く焼けばオーブントースターでもOKです。
予熱したオーブントースターに約18分、焦げ色がついてきたら
アルミホイルをかぶせて焦がさないようにして下さいね♪】




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