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2016.12.13

憧れの栗きんとん、お試しミニカップが出てた～
熊谷市本町の中家堂さんで年末に予約販売される栗きんとんを、思わぬ形でお試し。
高城神社酉の市に行った日、ちょいと中家堂さんを覗いてみる…
酉の市や胎内くぐりの機会はよく、せっかく目の前まで来たんだからと思って
中家堂さんに何か新商品とか無いか？と、外からこそっと覗くことが多いんだけど（笑）
今回もそんな感じで、ちらっと偵察くらいのつもりで外から見たら
思わぬものを発見したのさ～（＾＾）

これが中家堂さんの昼間の姿…って、これ撮ったときは月曜なので
シャッターが半分閉まっているよ。
いちおう月曜が定休日なんだけど、ご用があるお客さんの為に
何気に半分開けてくれているのだよね。

で、酉の市に行ったのは普通に営業している夜。
夜は外から中の様子が見やすいよね
店頭に「栗きんとん」と書いてある、もう栗きんとん予約の季節かあ～。
何年か前に、お正月用以外にも若干店頭販売するって
お店ブログで見たような気がしたけど、どうかな？と思ったら…
あれっ！カップ入りの「おためし栗きんとん」なんてのがある
しかもパッケージ的にも面白いので、即買い～

お試しサイズ、確か５００円くらいだったかな。
店頭にはちょこっとしか置いてなくて、どれくらい作ってるものなんだか…
載せちゃって大丈夫かな？と思いつつ。
まさかの、ニャオざねのワンカップ入りだよ
このニャオざねカップ、ワンカップ酒としてイベントで見たことはあるけど
他のお店でも、こんな形で使われていたのだね！カップは保存版だな♪

栗きんとんもタイプ色々だけど、こちらのは栗を軽く砕いて
つなぎに白手亡餡を使っているのだね。
なので、栗きんとんと豆きんとんを両方味わってるような気分に（＾＾）
だんだんと栗そのものの風味が広がり…口の中で、２段階で味を楽しめる感じ。
しっかり甘みがついていながらも上品、これ位にちょこっと食べただけでも満足。
前から中家堂さんの栗きんとんが大変気になっていたんだけど
お正月は決まったものを買うことになっていて、なかなか手が出ずにいたので
こんな形で、おやつに食べられて嬉しい
公式サイトにもある通り、本番のお正月用の栗きんとんは１２月２６日までに予約して
２７日～３０日の間に受け取りのようで。

「売り切れ！？ショック…」という場合は
栗入り白あんの最中があって美味しいので、そちらに流れると良いかも（＾＾）
…で、本来ここで話は終わりの筈だったんだけど

この日、じつはひとくちかすてら軍配くんも買っててね。
これは和三盆糖を使ってて、袋菓子のカステラとしては大変美味！
でも前に載っけたからいいや～と写真は省略し、まだ袋も開けてなかったんだけど
先程公式サイトを見てたら、トップページの軍配くんのところに
「今月は蜂蜜味と珈琲味です」と書いてあるのに気付き
大慌てで開封して急遽写真追加！

ほんとだ～中が２袋に分かれてたよ、外袋が同じだから気付かなかった（＾＾；
レギュラーの蜂蜜味のほか、月替わり？でフレーバーものを入れてるのね。
珈琲味のほうは、ほんのすこし色が濃い。
そして程良く珈琲の苦みがきいて、さらに大人なカステラになってる～♪
ギリギリのところで気付いてよかった。
これはフレーバーが変わったらまた買おう
ちなみにこちらは、確か真夏は作ってなかったかと。

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