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April 15, 2008
XML
カテゴリ: 最近のこと

◆ まごころも一緒に詰めて… ◆

毎日、ほうれん草としいたけ&時々卵


雨も何日か置きに降るので
こういう時は
お野菜と椎茸がいっきに大きくなります。

現在我が家では毎日 椎茸 が大豊作!



山の陰に原木を置いているので
毎日レジかごいっぱい取れるんですよ。

しいたけは冷凍しておくと何とかと言う、
身体にいい成分が増えていいそうなので
冷凍してたんですが、
既に冷凍庫も満杯です!

今日は刻んでお外に干して乾燥させて
保存することにしました。

で、 ほうれん草 もがんがん大きくなって
これもほっておくとすぐに花が咲いてしまうので

最近は毎日ほうれん草と椎茸の消費メニューです。



毎朝のお味噌汁には当然のこと、
シチューにおひたしに和え物に
卵と炒めたり、
日曜日は椎茸入りのお野菜たっぷりのお好み焼きをして
昨日は豆腐とほうれん草の炒め煮椎茸入り
本日はドライカレーに少し入れて、
+ごまあえなど考えております。

卵もニワトリさんが少なくても4個
多いときは9個も毎日生むので
卵の消費もがんばってます!

お野菜って無い時はスーパーで高いなぁ・・・
と思うのに、
ある時はある時で消費するのに
困ってしまいます。

でも、やっぱ自宅で無農薬の
取立て新鮮が一番おいしいですね!

*******

まいプログの トップページ を更新しました。
 まだこれからトップも 「節約のすすめ」 のコーナーも
ぼちぼちとリニューアルしていきます。
よかったら覗きに来てね。



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Last updated  April 15, 2008 08:57:39 AM
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Re:★しいたけ・ほうれん草 消費強化月間!(04/15)  
patopatopatora  さん
いえてる!
このごろ野菜の種を分けていただいたのですが
寝る時間はあっても作業をする時間が・・・・
早くしなくちゃと思いつつ今日もお友達がもうすぐ来ますからね。

仕事が始まる4/22までにはなんとか家庭菜園プランターで
がんばるぞ!!
(April 15, 2008 10:02:14 AM)

Re[1]:★しいたけ・ほうれん草 消費強化月間!(04/15)  
mika71  さん
patopatopatoraさん
家庭菜園くらいの大きさが私にとっては世話しやすくっていいんですが、パパが野菜作りにこだわっているので畑が広いんですよ。
私は畑の世話まで手が廻らないので、ほとんどノータッチ!
 収穫と料理専門です。

>いえてる!
>このごろ野菜の種を分けていただいたのですが
>寝る時間はあっても作業をする時間が・・・・
>早くしなくちゃと思いつつ今日もお友達がもうすぐ来ますからね。
>
>仕事が始まる4/22までにはなんとか家庭菜園プランターで
>がんばるぞ!!
-----
(April 16, 2008 10:53:39 AM)

Re[2]:★しいたけ・ほうれん草 消費強化月間!(04/15)  
patopatopatora  さん
mika71さんへ
パパさん家庭菜園するんだ!種植えたりね凄いね!

>patopatopatoraさん
>家庭菜園くらいの大きさが私にとっては世話しやすくっていいんですが、パパが野菜作りにこだわっているので畑が広いんですよ。
>私は畑の世話まで手が廻らないので、ほとんどノータッチ!
> 収穫と料理専門です。
>
>>いえてる!
>>このごろ野菜の種を分けていただいたのですが
>>寝る時間はあっても作業をする時間が・・・・
>>早くしなくちゃと思いつつ今日もお友達がもうすぐ来ますからね。
>>
>>仕事が始まる4/22までにはなんとか家庭菜園プランターで
>>がんばるぞ!!
>-----
-----
(April 16, 2008 07:02:51 PM)

Re[3]:★しいたけ・ほうれん草 消費強化月間!(04/15)  
mika71  さん
patopatopatoraさん
そうなんです。
家庭菜園という規模かどうかわかりませんが、トラクターなどもありますからかなり規模大きいです。
でもおかげで野菜を買わなくてすんだり、無添加でおいしくって安心です。

>mika71さんへ
>パパさん家庭菜園するんだ!種植えたりね凄いね!
>
>>patopatopatoraさん
>>家庭菜園くらいの大きさが私にとっては世話しやすくっていいんですが、パパが野菜作りにこだわっているので畑が広いんですよ。
>>私は畑の世話まで手が廻らないので、ほとんどノータッチ!
>> 収穫と料理専門です。
>>
>>>いえてる!
>>>このごろ野菜の種を分けていただいたのですが
>>>寝る時間はあっても作業をする時間が・・・・
>>>早くしなくちゃと思いつつ今日もお友達がもうすぐ来ますからね。
>>>
>>>仕事が始まる4/22までにはなんとか家庭菜園プランターで
>>>がんばるぞ!!
>>-----
>-----
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(April 17, 2008 01:39:06 PM)

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