sweet home

この季節になるとオープンガーデンをされている方がいて、

数年前にもオープンガーデンでお邪魔しました。

今回また行ってきました♪

テレビや新聞で紹介されるほど有名になってきました。

ここのお庭は１７０坪ほどあるそうです。

ものすごいバラの数！

足元にはハーブやカモミールなど、たくさんの植物も植えられています。

白いバラが好きな私には白ばかりに目がいきます。

素敵なガーデンを満喫してきました

近くの農産市で朝採りいちごが出ているので寄ってみると、ものすごい人！

でもしっかり１キロのいちごを購入してきました。

美味しそうないちご

でも今日はこのまま食べるんじゃないんです。

ジャムを作ります！

お気に入りのルクルーゼの鍋でコトコト煮込んで・・・。

甘～い美味しそうな香りが部屋中に・・・。

美味しいいちごジャムが出来ました～。

ダーリンも早く食べたいと楽しみにしています♪

お家で作るジャムは美味しいんですよね～

そうそう、この間、ヘルシー料理＆簡単料理を教えていただきました。

作ったら美味しかったので、興味のある方は作ってみてください。

｛材料｝

こんにゃく　　１枚

にんにく　　ひとかけ

豚肉　　３００グラム

焼き肉のたれ

｛作り方｝

こんにゃくを５ミリ位の厚さに切ります。

（私は偶然に１８枚に切れました）

にんにくをスライス切りにしてフライパンに油をひき、

にんにくとこんにゃくを炒めます。

炒めたこんにゃくに豚肉を巻いていきます。

全部にまいたらフライパンで豚肉を巻いたこんにゃくを焼きます。

火が通れば焼肉のたれを入れてからめるだけで出来上がり！

超簡単で美味しいです。

我が家のお気に入りメニューに追加です

こんにゃくだからちょっとヘルシー？

でも食べすぎな我が家ですが・・・