チョコの種類
クーベルチュールにはたくさんの種類があっておっきく分けると・・・
＊Ｎｏｉｒ（ブラック）
＊Ｌａｉｔ（ミルク）
＊Ｂｌａｎｃ（ホワイト） の３種類なのかな。
この３種に分ける基準は全て「％」です。
カカオ分の含有量で決まってます。
含有量が減る分、砂糖や乳成分がはいる訳なんです。
うちのお店では、何種類ものクーベルチュールを使ってます。
同じ％でも、産地によって味の特徴が全然違うんですよ☆☆
私は３種類の中で、ミルクが好きかな☆
・・って乳製品好きだからとか
日記のタイトルが「ＭＩＬＫ」だからとか、そういう意味ではなく笑
１番好きなのは４０％のミルクチョコ☆☆
これ最高です♪
いつのまにやら私はチョコレート中毒になってしまいましたｗ
ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
-
-
- アイドル
- ※新曲※ 2027年02月24日発売です。AKB…
- (2026-10-06 19:10:19)
-
-
-
- 洋楽
- クリスチャンズ 『クリスチャンズ（…
- (2026-10-06 04:56:13)
-
-
-
- 好きなクラシック
- チャイコフスキー/弦楽六重奏曲、ガ…
- (2026-10-06 16:51:28)
-
© Rakuten Group, Inc.
