パック、こんんばにゃ～ (o^∇^o)ﾉ
＞チキンの私が今通りますよ((((へ´ω｀)
パックってチキンなのかｗｗ
遊びに来てくれてありがとねん ( ´艸｀)
(2012.04.19 20:26:26)
＞チキンの私が今通りますよ((((へ´ω｀)
パックってチキンなのかｗｗ
遊びに来てくれてありがとねん ( ´艸｀)
(2012.04.19 20:26:26)
2012.04.06
テーマ： ●食べた物の画像♪(86765)
カテゴリ： 美味しいもの
皆様、こんちはっ (o^∇^o)ﾉ
関東は久しぶりに良いお天気になってますよ～♪
でも…桜の満開はまだかにゃ (;^_^A
ウチの地元では、この土日に「さくら祭り」をやる予定ですが
多分1週間ほど早いでしょうね。
季節のイベントって、時期選びが大変そうです～ (＞▽＜；；
ﾟ★｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:･'ﾟ ｡.:*:･'ﾟ☆｡.ﾟ★｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:･'ﾟ ｡.:*:･'ﾟ☆
さてさて…。
今週のお料理はめっちゃシンプルでした～。
時間があまりかからなかったわ。
ま、たまには楽な週もあるということですね v(*'-^*)-☆
＜4月6日のメニュー＞
★チキンソテーサラダ
★カブのポタージュ
そうそう…。
今週の主食はライスでなくてパンですけど
作ったわけではありません…念のため (;^_^A
市販の黒糖ロールですね☆
実際作るとなったらとっても大変そうです (＞▽＜；；
●チキンソテーサラダ●
●カブのポタージュ●
チキンは塩こしょうをふってソテーしました。
写真では忘れちゃいましたが
オーロラソースが添えられてます♪
シンプルな下味に甘しょっぱいソースがいいですね～。
お肉にも、敷いた野菜にも合ってましたよ v(*'-^*)-☆
ポタージュも、カブの味がしっかりしていてベリグ～♪
とっても美味しかったですよ (‐＾▽＾‐)
余談ですが、このオーロラソース…。
トマトケチャップとマヨネーズを同量混ぜるんですけど
出来上がりは明るいオレンジ色になるんですよね。
「先生～！ どうしてこの色で『オーロラ』って言うんですか～？？」
なんて質問が、私を含めた数人から出てました。
先生も知らないそうですけどね ( ´艸｀)
皆、感じる疑問はおんなじだったみたいです♪
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Re:メイン：チキンソテーサラダ 今週のお料理(04/06)
そらいろインコ
さん
(・∀・）ｺﾝ
お昼前に胃袋のいい刺激だわｗ
オーロラソースはオーロラみたいな色だからだと
勝手に思ってたんだけど…違うのかな？
かぶのポタージュって珍しいよね。
あっさりしてそうだわ(*´￢`●)
こっちは幼稚園の桜が満開だったよ～
寒いから入園式に間に合うか、人ごとながら心配してたけど綺麗だったわ。
そういやこないだの嵐の中、サーカスに行ってたのよ。テントが飛ぶかと思ったわｗｗ (2012.04.07 12:06:26)
お昼前に胃袋のいい刺激だわｗ
オーロラソースはオーロラみたいな色だからだと
勝手に思ってたんだけど…違うのかな？
かぶのポタージュって珍しいよね。
あっさりしてそうだわ(*´￢`●)
こっちは幼稚園の桜が満開だったよ～
寒いから入園式に間に合うか、人ごとながら心配してたけど綺麗だったわ。
そういやこないだの嵐の中、サーカスに行ってたのよ。テントが飛ぶかと思ったわｗｗ (2012.04.07 12:06:26)
Re:メイン：チキンソテーサラダ 今週のお料理(04/06)
ちぇざ8003
さん
こんにちはにゃ～
ポタージュ好き～～（無類の汁好きで腐ぅ～）
オーロラソースにはタバスコをプラスする人ですーー；
（粉チーズもふったり…どんどん原型から離れる）
今回の料理はリックさん完食できたかにゃ？ (2012.04.07 13:51:09)
ポタージュ好き～～（無類の汁好きで腐ぅ～）
オーロラソースにはタバスコをプラスする人ですーー；
（粉チーズもふったり…どんどん原型から離れる）
今回の料理はリックさん完食できたかにゃ？ (2012.04.07 13:51:09)
Re:メイン：チキンソテーサラダ 今週のお料理(04/06)
よね じぃ
さん
わーいチキンだぁ～♪
どぉ～でしょうこの鶏皮のプリプリ感♪
程よくちりばめられた塩コショウが食をそそるじゃあ～りませんかぁ～♪
鶏は塩で喰うに限るよね！！
いっただっきまぁ～す♪
こんにちは(^^)
今回のお料理は、鶏好きにはたまらない一品ですね (^^)♪
一目見た瞬間、お口の中にジワ～ンとヨダレが・・・f^^;)
だってさ、この皮見て見て！！
こんな美味しそうな鶏を目の前にして食べられないなんて。。。拷問だぁ (T0T)
リックさんのイジワルぅ～～～・・・なんてね f^^;)
しっかり目で楽しませてもらいました♪
ご馳走様でぇ～す (^0^)♪
(2012.04.07 16:35:40)
Re:メイン：チキンソテーサラダ 今週のお料理(04/06)
Kumaru
さん
今回もおいしそうですにゃ～
オーロラソース、おいしいですよね。
私も意味は知りませんが・・
カブのポタージュ、いいなぁ・・私も、ちぇざさんと一緒で
スープ類、大好きです～～
このごろ、手が痛くて料理できないから・・・
うれしいような、つらいような・・・ (2012.04.07 17:59:03)
オーロラソース、おいしいですよね。
私も意味は知りませんが・・
カブのポタージュ、いいなぁ・・私も、ちぇざさんと一緒で
スープ類、大好きです～～
このごろ、手が痛くて料理できないから・・・
うれしいような、つらいような・・・ (2012.04.07 17:59:03)
Re:メイン：チキンソテーサラダ 今週のお料理(04/06)
ネコ牧場819
さん
こんばんは。
今回はシンプルなんですね＾＾
美味しい鶏肉は塩コショウが一番。
オーロラソースって流行ってますが、意外とシンプルｗｗ
カブのポタージュもさっぱりしてそうですね。
(2012.04.07 18:21:50)
今回はシンプルなんですね＾＾
美味しい鶏肉は塩コショウが一番。
オーロラソースって流行ってますが、意外とシンプルｗｗ
カブのポタージュもさっぱりしてそうですね。
(2012.04.07 18:21:50)
Re:メイン：チキンソテーサラダ 今週のお料理(04/06)
なすこの親分
さん
鶏肉大好き♪
塩コショウ焼きはうちでもよく作るんですよ～
ついつい食べ過ぎちゃうんですよね！
今度、オーロラソースも添えてみようと思います。
いつも美味しいヒントありがとう(^∇^)
カブもポタージュになるのですね。
きれいだし美味しそうです～～
(2012.04.07 22:54:30)
塩コショウ焼きはうちでもよく作るんですよ～
ついつい食べ過ぎちゃうんですよね！
今度、オーロラソースも添えてみようと思います。
いつも美味しいヒントありがとう(^∇^)
カブもポタージュになるのですね。
きれいだし美味しそうです～～
(2012.04.07 22:54:30)
インコへ
† リック †
さん
＞(・∀・）ｺﾝ
インコ、こんちゃ～ (^・^*)ﾟ+
＞お昼前に胃袋のいい刺激だわｗ
＞オーロラソースはオーロラみたいな色だからだと
＞勝手に思ってたんだけど…違うのかな？
やっぱりオーロラの色からとったのかな～。
私、勝手にオーロラって緑色だけだと思ってたの σ(^_^;)
でも他の色のオーロラもあるみたいね～知識が浅かったわ。
夕焼けオーロラって感じで名前付いたのかもしれないね (*^m^*)
＞かぶのポタージュって珍しいよね。
＞あっさりしてそうだわ(*´￢`●)
そうそう、あっさりで美味しかったのよ～。
カブのシチューよりもっとサラッとしてる感じだったよ。
普通のポタージュよりカロリーオフになって
女性に嬉しいメニューかもね♪
＞こっちは幼稚園の桜が満開だったよ～
＞寒いから入園式に間に合うか、人ごとながら心配してたけど綺麗だったわ。
＞そういやこないだの嵐の中、サーカスに行ってたのよ。テントが飛ぶかと思ったわｗｗ
おぉ！ やっぱりそっちは関東よりもずっと暖かいのね～。
ちなみに、今日の月曜日にやっと八分咲き越えたぐらいにになってたよぅ♪
やっと遅い春が来たって感じかな (*^m^*)
あはは～サーカスね～♪
その話題、昨日ちょっとしたっけね (*^m^*)
なかなか見られないし、子供ちゃん達喜んだかな v(*'-^*)-☆
でもデカいサーカスのテント、揺れたら怖そうよね。
あらゆる意味で貴重な体験だわ～ (＞▽＜；；
(2012.04.09 17:51:27)
インコ、こんちゃ～ (^・^*)ﾟ+
＞お昼前に胃袋のいい刺激だわｗ
＞オーロラソースはオーロラみたいな色だからだと
＞勝手に思ってたんだけど…違うのかな？
やっぱりオーロラの色からとったのかな～。
私、勝手にオーロラって緑色だけだと思ってたの σ(^_^;)
でも他の色のオーロラもあるみたいね～知識が浅かったわ。
夕焼けオーロラって感じで名前付いたのかもしれないね (*^m^*)
＞かぶのポタージュって珍しいよね。
＞あっさりしてそうだわ(*´￢`●)
そうそう、あっさりで美味しかったのよ～。
カブのシチューよりもっとサラッとしてる感じだったよ。
普通のポタージュよりカロリーオフになって
女性に嬉しいメニューかもね♪
＞こっちは幼稚園の桜が満開だったよ～
＞寒いから入園式に間に合うか、人ごとながら心配してたけど綺麗だったわ。
＞そういやこないだの嵐の中、サーカスに行ってたのよ。テントが飛ぶかと思ったわｗｗ
おぉ！ やっぱりそっちは関東よりもずっと暖かいのね～。
ちなみに、今日の月曜日にやっと八分咲き越えたぐらいにになってたよぅ♪
やっと遅い春が来たって感じかな (*^m^*)
あはは～サーカスね～♪
その話題、昨日ちょっとしたっけね (*^m^*)
なかなか見られないし、子供ちゃん達喜んだかな v(*'-^*)-☆
でもデカいサーカスのテント、揺れたら怖そうよね。
あらゆる意味で貴重な体験だわ～ (＞▽＜；；
(2012.04.09 17:51:27)
ちぇざさんへ
† リック †
さん
＞こんにちはにゃ～
ちぇざさん、こんちゃっ (。・ω・。)ノ
＞ポタージュ好き～～（無類の汁好きで腐ぅ～）
汁好きだったのですね (*^m^*)
お料理に詳しいちぇざさんならあらゆるスープを作れそうですわ～。
色々アレンジ加えてそうですね♪
＞オーロラソースにはタバスコをプラスする人ですーー；
＞（粉チーズもふったり…どんどん原型から離れる）
あはは…やっぱりそういうアレンジですか (;^_^A
無類の辛い物好きですものねぇ！
どんな見た目のソースになったか気になりますぅ～。
カンズリみたいになったりして… ( ´艸｀)
＞今回の料理はリックさん完食できたかにゃ？
お肉がちょっと多めだったので、そこだけちょっと… σ(^_^;)
でも、オーロラソースが美味しかったので
お野菜にいっぱい付けてこっちは完食しました♪
レタスとかの野菜が進んじゃうソースって良いですね (ﾟ∇^*)
(2012.04.09 17:56:43)
ちぇざさん、こんちゃっ (。・ω・。)ノ
＞ポタージュ好き～～（無類の汁好きで腐ぅ～）
汁好きだったのですね (*^m^*)
お料理に詳しいちぇざさんならあらゆるスープを作れそうですわ～。
色々アレンジ加えてそうですね♪
＞オーロラソースにはタバスコをプラスする人ですーー；
＞（粉チーズもふったり…どんどん原型から離れる）
あはは…やっぱりそういうアレンジですか (;^_^A
無類の辛い物好きですものねぇ！
どんな見た目のソースになったか気になりますぅ～。
カンズリみたいになったりして… ( ´艸｀)
＞今回の料理はリックさん完食できたかにゃ？
お肉がちょっと多めだったので、そこだけちょっと… σ(^_^;)
でも、オーロラソースが美味しかったので
お野菜にいっぱい付けてこっちは完食しました♪
レタスとかの野菜が進んじゃうソースって良いですね (ﾟ∇^*)
(2012.04.09 17:56:43)
よねちゃんへ
† リック †
さん
よねちゃん、こんにちは～。
えへへ、お粗末さまでした (*^m^*)
私もそうですけど、よねちゃんは無類のチキン好きですものね～。
美味しく目で味わって頂けたら嬉しいです v(*'-^*)-☆
ホントホント、チキンは塩コショウが基本ですね。
焼く時、出た油を綺麗に拭き取ったりちょっと手間をかけますけど
でもどちらかというと簡単なお料理でした。
その分、味付けが重要かもしれませんね～。
ちょっと久しぶりに、がっつりチキンそのものを食べた気になりました♪
美味しかったので、また挑戦したいと思いま～す (‐＾▽＾‐)
(2012.04.09 18:00:54)
えへへ、お粗末さまでした (*^m^*)
私もそうですけど、よねちゃんは無類のチキン好きですものね～。
美味しく目で味わって頂けたら嬉しいです v(*'-^*)-☆
ホントホント、チキンは塩コショウが基本ですね。
焼く時、出た油を綺麗に拭き取ったりちょっと手間をかけますけど
でもどちらかというと簡単なお料理でした。
その分、味付けが重要かもしれませんね～。
ちょっと久しぶりに、がっつりチキンそのものを食べた気になりました♪
美味しかったので、また挑戦したいと思いま～す (‐＾▽＾‐)
(2012.04.09 18:00:54)
Kumaruさんへ
† リック †
さん
Kumaruさん、こんにちは～ (=^･^=)
＞今回もおいしそうですにゃ～
＞オーロラソース、おいしいですよね。
＞私も意味は知りませんが・・
美味しそうですか？ ありがとうございます♪
ソースの名前、やっぱり「オーロラの色」って意味かも知れませんね。
…なんて思ってたら…。
どうやら、フランス語で「曙」がオーロラなんだそうです (;^_^A
なるほど、自然現象の「オーロラ」からでは無かったのですね！
検索して初めて分かった知識でした、勉強になります～ (^▽^;)
＞カブのポタージュ、いいなぁ・・私も、ちぇざさんと一緒で
＞スープ類、大好きです～～
おぉ～スープ好きさん多いですね♪
私もポタージュ系大好きになりました (^_^)
＞このごろ、手が痛くて料理できないから・・・
＞うれしいような、つらいような・・・
あぅぅ…そうですよね、手をあまり酷使できないですものね (T△T)
贅沢かもしれませんが、こういう時に美味しいお店を利用するといいのかも！
少しお休みする期間を、ネコ神様がもたらしてくれたのかもしれませんよ～。
どうぞお大事になさって下さい。
早く良くなることを祈っています… <(_ _*)>
(2012.04.09 18:11:03)
＞今回もおいしそうですにゃ～
＞オーロラソース、おいしいですよね。
＞私も意味は知りませんが・・
美味しそうですか？ ありがとうございます♪
ソースの名前、やっぱり「オーロラの色」って意味かも知れませんね。
…なんて思ってたら…。
どうやら、フランス語で「曙」がオーロラなんだそうです (;^_^A
なるほど、自然現象の「オーロラ」からでは無かったのですね！
検索して初めて分かった知識でした、勉強になります～ (^▽^;)
＞カブのポタージュ、いいなぁ・・私も、ちぇざさんと一緒で
＞スープ類、大好きです～～
おぉ～スープ好きさん多いですね♪
私もポタージュ系大好きになりました (^_^)
＞このごろ、手が痛くて料理できないから・・・
＞うれしいような、つらいような・・・
あぅぅ…そうですよね、手をあまり酷使できないですものね (T△T)
贅沢かもしれませんが、こういう時に美味しいお店を利用するといいのかも！
少しお休みする期間を、ネコ神様がもたらしてくれたのかもしれませんよ～。
どうぞお大事になさって下さい。
早く良くなることを祈っています… <(_ _*)>
(2012.04.09 18:11:03)
ネコ牧場さんへ
† リック †
さん
＞こんばんは。
ネコ牧場さん、おこんばんはです (o^∇^o)ﾉ
＞今回はシンプルなんですね＾＾
＞美味しい鶏肉は塩コショウが一番。
本当ですね、今回実感しました！
実は無類のチキン好きなので、
もっと上手くなるように何度も作ってみたいと思います～。
今回のは特に本当に美味しかったです (*^-^)
＞オーロラソースって流行ってますが、意外とシンプルｗｗ
＞カブのポタージュもさっぱりしてそうですね。
もしかしたら、お料理の先生レシピの簡単オーロラソースかもしれませんが (;^_^A
でもなかなかいいお味でしたよ♪
カブのポタージュのほうがさっぱりサラリ系だったので
ちょっとこってりなソースのチキンがピッタリでした～。
組み合わせって大事ですね (‐＾▽＾‐)
(2012.04.09 18:14:24)
ネコ牧場さん、おこんばんはです (o^∇^o)ﾉ
＞今回はシンプルなんですね＾＾
＞美味しい鶏肉は塩コショウが一番。
本当ですね、今回実感しました！
実は無類のチキン好きなので、
もっと上手くなるように何度も作ってみたいと思います～。
今回のは特に本当に美味しかったです (*^-^)
＞オーロラソースって流行ってますが、意外とシンプルｗｗ
＞カブのポタージュもさっぱりしてそうですね。
もしかしたら、お料理の先生レシピの簡単オーロラソースかもしれませんが (;^_^A
でもなかなかいいお味でしたよ♪
カブのポタージュのほうがさっぱりサラリ系だったので
ちょっとこってりなソースのチキンがピッタリでした～。
組み合わせって大事ですね (‐＾▽＾‐)
(2012.04.09 18:14:24)
なすこの親分さんへ
† リック †
さん
なすこの親分さん、こんにちはっ ヽ(*^^*)ノ
＞鶏肉大好き♪
＞塩コショウ焼きはうちでもよく作るんですよ～
＞ついつい食べ過ぎちゃうんですよね！
わ～い、チキン好きのお仲間ですね♪
やっぱり鶏肉はシンプルな味付けが1番なのですね～。
そうそう、私もいっつも食べ過ぎちゃいます。
美味しい物って怖いですね～ (;^_^A
＞今度、オーロラソースも添えてみようと思います。
＞いつも美味しいヒントありがとう(^∇^)
おぉ～ヒントになりましたか！
嬉しいですね～是非採用してみて下さいませ (*^m^*)
＞カブもポタージュになるのですね。
＞きれいだし美味しそうです～～
そうそう、私も「カブってポタージュになるの～ w(ﾟoﾟ)w」って思いました。
普通のよりもずっとサッパリ系になるみたいです。
カブの味が凝縮って感じで、大好きな人はきっと堪らないでしょうね。
私も今回のお料理でカブが以前よりずっと好きになりました♪ (^_^)
(2012.04.09 18:18:23)
＞鶏肉大好き♪
＞塩コショウ焼きはうちでもよく作るんですよ～
＞ついつい食べ過ぎちゃうんですよね！
わ～い、チキン好きのお仲間ですね♪
やっぱり鶏肉はシンプルな味付けが1番なのですね～。
そうそう、私もいっつも食べ過ぎちゃいます。
美味しい物って怖いですね～ (;^_^A
＞今度、オーロラソースも添えてみようと思います。
＞いつも美味しいヒントありがとう(^∇^)
おぉ～ヒントになりましたか！
嬉しいですね～是非採用してみて下さいませ (*^m^*)
＞カブもポタージュになるのですね。
＞きれいだし美味しそうです～～
そうそう、私も「カブってポタージュになるの～ w(ﾟoﾟ)w」って思いました。
普通のよりもずっとサッパリ系になるみたいです。
カブの味が凝縮って感じで、大好きな人はきっと堪らないでしょうね。
私も今回のお料理でカブが以前よりずっと好きになりました♪ (^_^)
(2012.04.09 18:18:23)
(。･_･｡)ﾉこんばんわ
〇パックマソ〇
さん
ふむう凝ってるなぁ～うまそうだ(*´ω｀*)
マジなんですがこないだネットで食用がえるの脚購入したのん(￣◇￣)照り焼きとフライしか思いつかないんだけどもっと何か良い調理法無いかしら？ (2012.04.12 03:41:15)
マジなんですがこないだネットで食用がえるの脚購入したのん(￣◇￣)照り焼きとフライしか思いつかないんだけどもっと何か良い調理法無いかしら？ (2012.04.12 03:41:15)
パックへ
† リック †
さん
パック、こんばにゃ (‐＾▽＾‐)
＞ふむう凝ってるなぁ～うまそうだ(*´ω｀*)
えへへ～ありがとん (^_^)
＞マジなんですがこないだネットで食用がえるの脚購入したのん(￣◇￣)
うえええぇぇ…まじでか！
流石パック… (ﾟ＿ﾟi)
＞照り焼きとフライしか思いつかないんだけどもっと何か良い調理法無いかしら？
…お料理の先生に…聞いてみよっか…。
でもな～う～む (;^_^A
ドン引きされそうな気がするわ～。
ちょっとだけ期待しててねｗｗ (＞▽＜；；
(2012.04.12 18:29:37)
＞ふむう凝ってるなぁ～うまそうだ(*´ω｀*)
えへへ～ありがとん (^_^)
＞マジなんですがこないだネットで食用がえるの脚購入したのん(￣◇￣)
うえええぇぇ…まじでか！
流石パック… (ﾟ＿ﾟi)
＞照り焼きとフライしか思いつかないんだけどもっと何か良い調理法無いかしら？
…お料理の先生に…聞いてみよっか…。
でもな～う～む (;^_^A
ドン引きされそうな気がするわ～。
ちょっとだけ期待しててねｗｗ (＞▽＜；；
(2012.04.12 18:29:37)
Re:メイン：チキンソテーサラダ 今週のお料理(04/06)
ひーじゃーまん
さん
こんにちは。
蕪のポタージュって珍しいですね。
食べた事ありませんので食べてみたいですね～♪
チキンソテーは大好きです。
最近はよく塩麹漬にした鶏肉をソテーして食べています。
他の味付けが一切なくても美味しいので楽チンです(^o^)
オーロラソースの語源は考えた事ありませんね～。
さっそく調べたら、オーロラはフランス語で曙、明け方の意味だそうです。
明け方の空のような色なのでオーロラソースと呼ばれるようになったそうです。
元々はフランス料理でホワイトソースを牛乳で溶きのばしたベシャメルソースに裏ごししたトマトとバターを加えたソースの事を差すそうです。
うんちくが１つ増えましたね～(^o^)
(2012.04.13 14:49:53)
蕪のポタージュって珍しいですね。
食べた事ありませんので食べてみたいですね～♪
チキンソテーは大好きです。
最近はよく塩麹漬にした鶏肉をソテーして食べています。
他の味付けが一切なくても美味しいので楽チンです(^o^)
オーロラソースの語源は考えた事ありませんね～。
さっそく調べたら、オーロラはフランス語で曙、明け方の意味だそうです。
明け方の空のような色なのでオーロラソースと呼ばれるようになったそうです。
元々はフランス料理でホワイトソースを牛乳で溶きのばしたベシャメルソースに裏ごししたトマトとバターを加えたソースの事を差すそうです。
うんちくが１つ増えましたね～(^o^)
(2012.04.13 14:49:53)
ひーじゃーまんさんへ
† リック †
さん
＞こんにちは。
ひーじゃーまんさん、こんにちはっ (o^∇^o)ﾉ
＞蕪のポタージュって珍しいですね。
＞食べた事ありませんので食べてみたいですね～♪
やっぱりポタージュでカブってあまり聞かないですよね♪
想像がの組み合わせで作るのってなかなか楽しいです (^_^)
＞チキンソテーは大好きです。
＞最近はよく塩麹漬にした鶏肉をソテーして食べています。
＞他の味付けが一切なくても美味しいので楽チンです(^o^)
おぉ～やっぱり！
塩麹流行ってますし、日記にも書かれてましたものね (*'-'*)
私はまだ未経験なんですが、どうなんだろ～！？
機会がありましたら試してみたいです♪
＞オーロラソースの語源は考えた事ありませんね～。
＞さっそく調べたら、オーロラはフランス語で曙、明け方の意味だそうです。
＞明け方の空のような色なのでオーロラソースと呼ばれるようになったそうです。
＞元々はフランス料理でホワイトソースを牛乳で溶きのばしたベシャメルソースに裏ごししたトマトとバターを加えたソースの事を差すそうです。
＞うんちくが１つ増えましたね～(^o^)
おぉ…すばらしい！ w(*ﾟoﾟ*)w
ありがとうございます～めっちゃ勉強になります (‐＾▽＾‐)
自然現象のオーロラを思い浮かべちゃいましたが
元から違うのですね～。
そう言えば、ひーじゃーまんさんのお話聞いて
童話にオーロラ姫という人がいた事を思い出しました。
別名・暁の王女とあった気がしますから、まさにその意だったわけですね♪
意外な所で、面白い知識を得ちゃいました ( ´艸｀)
(2012.04.14 16:25:14)
ひーじゃーまんさん、こんにちはっ (o^∇^o)ﾉ
＞蕪のポタージュって珍しいですね。
＞食べた事ありませんので食べてみたいですね～♪
やっぱりポタージュでカブってあまり聞かないですよね♪
想像がの組み合わせで作るのってなかなか楽しいです (^_^)
＞チキンソテーは大好きです。
＞最近はよく塩麹漬にした鶏肉をソテーして食べています。
＞他の味付けが一切なくても美味しいので楽チンです(^o^)
おぉ～やっぱり！
塩麹流行ってますし、日記にも書かれてましたものね (*'-'*)
私はまだ未経験なんですが、どうなんだろ～！？
機会がありましたら試してみたいです♪
＞オーロラソースの語源は考えた事ありませんね～。
＞さっそく調べたら、オーロラはフランス語で曙、明け方の意味だそうです。
＞明け方の空のような色なのでオーロラソースと呼ばれるようになったそうです。
＞元々はフランス料理でホワイトソースを牛乳で溶きのばしたベシャメルソースに裏ごししたトマトとバターを加えたソースの事を差すそうです。
＞うんちくが１つ増えましたね～(^o^)
おぉ…すばらしい！ w(*ﾟoﾟ*)w
ありがとうございます～めっちゃ勉強になります (‐＾▽＾‐)
自然現象のオーロラを思い浮かべちゃいましたが
元から違うのですね～。
そう言えば、ひーじゃーまんさんのお話聞いて
童話にオーロラ姫という人がいた事を思い出しました。
別名・暁の王女とあった気がしますから、まさにその意だったわけですね♪
意外な所で、面白い知識を得ちゃいました ( ´艸｀)
(2012.04.14 16:25:14)
こんばんわ
〇パックマソ〇
さん
チキンの私が今通りますよ((((へ´ω｀)
(2012.04.19 01:15:57)
パックへ
† リック †
さん
【毎日開催】
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