うちの旦那的には私はフロハだそうで・・・。
こんなに一生懸命やってるのにぃ(本当か~?!)
基本的にうちのファミリーは日本食好きよ♪
でも旦那はいかにもってのはダメだね(煮物とか)

(2007年09月27日 07時52分58秒)

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2007年09月23日
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カテゴリ: 料理

うちには普通の冷蔵庫の他に業務用の冷凍庫があります。

ここカンクンはとにかく湿気が多く、しかも年中暑い

一応涼しい期間もあるけど、気温的には20℃はほとんど下回らない

なので、私は色々な物をとりあえず業務用冷凍庫に入れておきます

もち米、小豆、干ししいたけ、海苔、だしの素など色々な物が入ってます。

ゴジラパパが大好きな餃子を久しぶりに作ろうと思い買ってある餃子の皮を探しました

でもあまりにも色々な物が入っている業務用冷凍庫。

絶対にあるはずなのに見つかりませんでした・・・

私もすっかり餃子モードになっていたので、自力で作る事に

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作ってみたら意外と簡単だった

皮は丸く伸ばせなかったけど、バレないし~

家のプランターで育ててる()ニラもたっぷり入れて美味しく頂きました~ぺろり

でも次回はちゃんと皮を買って見えるところに置いておこうと思います






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最終更新日  2007年09月25日 08時44分52秒
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皮まで、、  
ピギママ  さん
手作りしちゃうなんて、、すごい!
おいしそ~で、うちでも餃子作りたくなった~
(皮はもらったのがある)
明日は餃子、かな。 (2007年09月25日 11時46分38秒)

Re:業務用冷凍庫と餃子(09/23)  
Ranita  さん
餃子か~、そう言えば長い間作ってないな~。
写真見てたら食べたくなってきた。
(2007年09月25日 22時23分52秒)

Re:業務用冷凍庫と餃子(09/23)  
ニラ~食べれるくらい成長してたのね!!
皮も手作り!?さすがmil-veranoちゃん!
私だったら見つからなかった時点で作るのやめるわ~笑
それにしても小豆や干ししいたけまで冷蔵庫に入れなきゃならないのって大変だね! (2007年09月25日 23時52分53秒)

あー・・・  
kamekichi さん
あー、おいしそう。
私も餃子の皮がきれてるのさ。
買いに行くのも遠いし。
そんな簡単に作れるものなのねー・・・
小麦粉でだよね・・・?
私も作ろうかなー。すっごい食べたくなってきた・・・ (2007年09月26日 00時49分39秒)

Re:業務用冷凍庫と餃子(09/23)  
asamican  さん
餃子の皮って何だか難しそうなんだけど、作ってみると以外に簡単なのかも。。。ただレイジーなだけかっ!(苦笑)

とっても美味しそうに出来てますよ~♪ (2007年09月26日 01時53分15秒)

偉い!  
Sukiyaki  さん
餃子の中身手作りでも「良い奥さん♪」って感じなのに、皮まで成し遂げたとは!うちに嫁にきてぇ~(笑)しかし、業務用の冷凍庫があるとは、すごいよねぇ~ 旦那さまは、日本食も大好きなの??  (2007年09月26日 09時10分34秒)

Re:業務用冷凍庫と餃子(09/23)  
お、美味しそう~~~~。
手作りの皮!!私も一度やってみたいと思いつつ、
ついつい面倒でね~。しかも最近サムズ(ってある?コストコみたいな店)で美味しい冷凍餃子があると聞いて、これで餃子も作らなくてすむ~と
喜んでいたところよ(笑)
そうそう、花より男子のDVD送ってなかったよね~。
片付けてたら住所が書いてある封筒を発見!!
遅くなったけど、後で送るね・・・・・
何か欲しい物があれば一緒に送るけど?
日本食とか、SBグッツとか???
あればメール下さい~~~。 (2007年09月26日 15時31分04秒)

ピギママさん  
mil-verano  さん
餃子は作った~?
私も皮があったら絶対に作ってないよ(笑)
手作りって美味しいけど、面倒なんだよねぇ~。
(2007年09月27日 07時40分09秒)

Ranitaさん  
mil-verano  さん
餃子の皮がどのスーパーでも売ってたら、食卓にあがる頻度は増すはずなんだけどねぇ。
時々食べたくなるよねっ! (2007年09月27日 07時41分08秒)

とらうさ0276さん  
mil-verano  さん
最近天気が悪いから、ニラの成長もいいみたい(笑)
餃子の皮って結構簡単だったよ!
でも次回があるかは疑問・・・。
冷凍庫に入れると安心できるから何でも入れてるの。
長持ちするしね! (2007年09月27日 07時43分01秒)

kamekichiさん  
mil-verano  さん
うちは冷凍庫のどこかに入ってるはずなんだけどねぇ。
ここからだったら20分で買いに行けるんだけど、空港の近くって言うのが遠いイメージなんだよねぇ。
小麦粉と熱湯で作るんだよ! 結構簡単だし、作ってみて~。 (2007年09月27日 07時48分27秒)

asamicanさん  
mil-verano  さん
私も今までは難しいと思っていたけど、結構簡単でしたよ! 私も究極のレイジーだから2度と作らない可能性大です(笑)
久しぶりだったから美味しかったです♪ (2007年09月27日 07時50分33秒)

Sukiyakiさん  
mil-verano  さん

★ラズベリー★さん  
mil-verano  さん
皮作りも回数をこなせば楽しいはず?
まぁいい経験と言う事で・・・。
こっちにもサムズあるよ! でも冷凍餃子は絶対に売ってないなぁ。 冷凍のり巻きなら売ってたけど、試す勇気なし↓ ヒューストンに移住したい!!!
DVDいつでもいいよ~。 他に欲しい物・・・ちょっと考えてメールするね! ラズベリーちゃんは何かメキシコから欲しい物は??? って何でも売ってる? (2007年09月27日 07時58分19秒)

私が作ると。。。  
チャベスYUKO さん
餃子、私もたまに作るけど、私が作るとなぜか皮が堅くなっちゃうんだよね。
だから水餃子にしたり。。。(笑)

餃子の皮はカンクンでも売ってるの??

ニラ、いいな~。
(2007年09月27日 08時23分23秒)

Re:業務用冷凍庫と餃子(09/23)  
こんにちは☆

そちらは湿度が高いのですね

ここは気温は高くても湿度がないので、べとべと感がなく日本の夏より過ごしやすいです
もちろんクーラーも要らないし

餃子の皮づくりからの餃子ですか
美味しそうですね
私もイタリアにいたときは、ここのように何でもないので皮から作りました^^

韮をプランターで作っているなんて凄い

いい奥さんでありママですね^^

いつもありがとう big Hug! (2007年09月28日 07時13分47秒)

チャベスYUKOさん  
mil-verano  さん
ここではセントラル・デ・アバストスに日本食材(アジア?)のお店が2軒あって、両方で冷凍だけど餃子、ワンタン、春巻きの皮が売ってるよ。 餃子の皮は50枚くらい入ってて20ペソするかしないか位かな。
だから基本的には冷凍庫に入れてるんだよね~。
(2007年09月28日 09時07分27秒)

Re:業務用冷凍庫と餃子(09/23)  
mil-verano  さん
湿度のない所っていいですよね!
ここはベトベトな暑さです・・・(涙)
クーラーなしでは生きていけない!!!
ニラは最初自力で種から育てたけど、発育が悪くて結局は数本しか育たなかったけど、知り合いに株分けしてもらってそっちが元気いっぱいに育ってます♪
気合を入れての手作りは、たま~にしかやらないんですよ(笑) (2007年09月28日 09時10分03秒)

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