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2009.11.14
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まだある紅玉を使って

今日のおやつ「ソーション・オ・ポム」を作りました♪







アップルパイは簡単に作れるからいいですね^^

しかも中身の甘さも好みに出来るし。




IMGP5212.JPG



作り方はこちらです→



パテ抜き 菊 No.12 1個




コンポートは レシピ通り

レモン汁を加えて作ったんだけど

もともと紅玉って酸味の強い品種だから

普通のアップルパイより甘酸っぱい仕上がり。




でも酸っぱいの好きなので

コレはコレで好き♪

粉糖をかけて仕上げる焼き方も

照りが出て見た目も綺麗だし、

表面がカリッとして美味しかった




次はさつま芋とか

チョコレートとかで作ってみようかな?








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Last updated  2009.11.14 17:41:18
コメント(8) | コメントを書く
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■コメント

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Re:ソーション・オ・ポム♪(11/14)  
Aco*  さん
mimimi1584さん こんにちは~♪

‘ソーション・オ・ポム’
なんてオシャレな名前のお菓子!
うっすらと見えるリーフの葉脈が丁寧ですね!
食べたいなぁ^^


(2009.11.14 16:22:42)

Re:ソーション・オ・ポム♪(11/14)  
iloveinuyasha  さん
(●´・x・)ノ*☆*―こんばんゎ―*☆* 
いつもヾ(@^∇^@)ノアリガトー♪

ソーション・オ・ポム って何かなぁ~って思ったら
アップルパイのことだったのね^^
美味しそうにできていて(^¬^)じゅるる~

応援(σ・∀・)σポチリ--ン!!完了です!! (2009.11.14 23:23:12)

Re:ソーション・オ・ポム♪(11/14)  
yu~ さん
 おはよ~
 この横文字は何だ?って思ってたら アップルパイの親戚みたいなものだったのね~
でもかわいい~~♪
私もミルフィーユ作ったとこよ~^0^
ルーはアップルパイが大好きだから これも『うまい!』っていいそう~~

今朝もぽちぽち完了凸 (2009.11.15 08:27:31)

Re:ソーション・オ・ポム♪(11/14)  
わらぞぉ  さん
もぉ~!
mimimiさんの作るものって ホント美味しそうだわ~
見ると絶対食べたくなっちゃうものっ!
今日もこれできっとパン屋さんに行く事間違いなしです(≧m≦*)ムプ
このカタチのアップルパイを「ソーション・オ・ポム」って言うのかな?


↓のブランケット 見たよぉ~
お見事☆☆
あんなに大きくてモチーフ沢山のブランケットを完成させたその持久力!
尊敬しちゃうわぁ~
色合いも可愛いくて暖かそうで 良いなぁ~☆
(2009.11.15 10:44:15)

Aco*さんへ♪  
mimimi1584  さん
>mimimi1584さん こんにちは~♪

>‘ソーション・オ・ポム’
>なんてオシャレな名前のお菓子!
>うっすらと見えるリーフの葉脈が丁寧ですね!
>食べたいなぁ^^
-----

Aco*さん こんばんは^^

"ソーション・オ・ポム"なんだか可愛らしい名前ですよね~。
リーフ型のアップルパイの事をフランス語でこう呼ぶらしいですよ♪

葉脈をつけたりするのは手間だけど、
見た目も可愛くて、何より食べやすいので
Aco*さんも是非作ってみてくださいね^^




(2009.11.15 19:02:02)

iloveinuyashaさんへ♪  
mimimi1584  さん
>(●´・x・)ノ*☆*―こんばんゎ―*☆* 
>いつもヾ(@^∇^@)ノアリガトー♪

>ソーション・オ・ポム って何かなぁ~って思ったら
>アップルパイのことだったのね^^
>美味しそうにできていて(^¬^)じゅるる~


リーフ型のアップルパイの事をこう呼ぶらしいです^^
葉脈をつけるのは手間だったけど、可愛く出来て満足満足♪
アップルパイ自体はとても簡単なので
iloveinuyashaさんも是非試してみて下さいね~。

>応援(σ・∀・)σポチリ--ン!!完了です!!
-----
いつもありがとうございます♪ (2009.11.15 19:05:07)

yu~さんへ♪  
mimimi1584  さん
> おはよ~
> この横文字は何だ?って思ってたら アップルパイの親戚みたいなものだったのね~
>でもかわいい~~♪
>私もミルフィーユ作ったとこよ~^0^
>ルーはアップルパイが大好きだから これも『うまい!』っていいそう~~

こんな横文字いっぱいだと、ぱっと見なんだ~?って思うよね(笑)
リーフ型のアップルパイをフランス語でこう呼ぶらしいのよ~。
リーフ型のパイって形を作るのは面倒だけど、
食べる時切りくずボロボロこぼれなくってとってもいいよ^^
ミルフィーユも美味しいよね。
パイ好きにはたまらないね^^

>今朝もぽちぽち完了凸
-----
今朝も応援ありがと♪
(2009.11.15 19:08:33)

わらぞぉさんへ♪  
mimimi1584  さん
>もぉ~!
>mimimiさんの作るものって ホント美味しそうだわ~
>見ると絶対食べたくなっちゃうものっ!
>今日もこれできっとパン屋さんに行く事間違いなしです(≧m≦*)ムプ
>このカタチのアップルパイを「ソーション・オ・ポム」って言うのかな?


そうそう、リーフ型のアップルパイの事をこう呼ぶんだって^^
可愛らしい名前だよねぇ。
で、今日はパン屋へGoだったの?(笑)

>↓のブランケット 見たよぉ~
>お見事☆☆
>あんなに大きくてモチーフ沢山のブランケットを完成させたその持久力!
>尊敬しちゃうわぁ~
>色合いも可愛いくて暖かそうで 良いなぁ~☆
-----

やったよ私!!
もうね、ここで発表したからには何としても
完成させなくちゃって思ってね。
休み休みだけど、気分ののった日だけチマチマやってたらいつの間にか出来てたの♪
でもこういう大物はそうそう手出しするもんじゃないね^^;
非常に疲れるよ・・・ (2009.11.15 19:12:25)

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