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May 13, 2007
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カテゴリ: カテゴリ未分類

我が家のGWの初日は娘の参観日でした。


そして2日目の29日は実家の近くの海水浴場で

毎年恒例の潮干狩り。

この日はちょうど大潮の日だったので

干潮時の前後2時間はしっかり潮がひきました。

天気もよく気温も高かったので絶好の潮干狩り日和

潮干狩り客もいっぱいでした。


潮干狩り 2007.04.jpg


収穫はというと、まあまあかな・・・スマイル

写真ではわかりにくいけどはまぐりもちらほら。


潮干狩り2 2007.04.jpg


バケツにいっぱい獲れた年もあったけど

これぐらいがちょうどいいかも。


母と姉におすそわけしてもまだたくさん残りました。

残りのあさりはひと晩砂を吐かせ

次の日のディナーはボンゴレに

パスタは茹でた後フライパンで炒めるので

茹で時間を短くしたら超アルデンテになってしまいましたが

白ワインでふっくら蒸しあがったあさりは

超美味でした

(写真撮るの忘れた

残りはまた次の日にお味噌汁とあさりご飯にしました。

旬のあさりを堪能した2日間でしたぺろり










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最終更新日  May 13, 2007 01:33:44 PM
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Re:あっという間のGW・・・前半 (05/13)  
maia*  さん
すごい人出ですね~!
潮干狩りが有名な海なのかな?
収穫もたっぷりで、よかったですね♪(*^-^*)

あさりごはんにあさりの味噌汁にボンゴレ!
どれも大好きメニュー♪
あさり大好きだから、お腹すいてきました~(*´∀`)

(May 14, 2007 11:46:14 AM)

maia*さんへ  
mimokuma  さん
ご無沙汰してしまってるのに早速のコメント、ありがとうございます(^▽^)

>すごい人出ですね~!
>潮干狩りが有名な海なのかな?

そうなんです。
春の歓迎遠足の時期には
市内からいろんな小学校や中学校が来るんですよ。

>収穫もたっぷりで、よかったですね♪(*^-^*)

入場料が大人¥1,200、子ども¥1,000なので
元を取らないとって感じでいつも頑張ってます(笑)

>あさりごはんにあさりの味噌汁にボンゴレ!
>どれも大好きメニュー♪
>あさり大好きだから、お腹すいてきました~(*´∀`)

あさりご飯とあさりのお汁はいつもするんだけど、
実はボンゴレは初めて作りました~。
今度は、酒蒸しとか佃煮もいいななんて考えてます(^^)

(May 15, 2007 09:17:59 AM)

Re:あっという間のGW・・・前半 (05/13)  
**cyril**  さん
潮干狩り、楽しそう~。
私は、子供の頃行ったきりです。
あさり三昧の2日間だったんですね。
旬のものを頂くのって最高ですよね!!
(May 15, 2007 02:09:19 PM)

**cyril**さんへ  
mimokuma  さん
お久しぶりです~。
遊びに来てくれてありがとう(^^)

>潮干狩り、楽しそう~。

楽しかったよ~。でも紫外線がとっても気になりました~(^^;

>私は、子供の頃行ったきりです。

私もそうだったんだけど
結婚してからはなぜか毎年行ってます(笑)

>あさり三昧の2日間だったんですね。
>旬のものを頂くのって最高ですよね!!

そうですね。
今は季節に関係なく何でも食べられるけど
やっぱり旬がいいですよね!!

(May 15, 2007 07:56:07 PM)

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