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2006年10月07日

キャラメルごまシフォンケーキ

(6)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)

カテゴリ：手作りスイーツ

mola2さん
キャラメルミルクを入れたシフォンケーキです
でも、それだけじゃほんとにまねっこになっちゃうので私はゴマを入れてみました。白ゴマね！

キャラメルだったらアーモンドとかのほうがそれっぽいけど、買ってなかったので苦肉の策です
分量とかはすごーく適当。２０センチの型で、キャラメルミルクが３０グラムくらい(かな～)。白ゴマはすってあるものを大さじやまもり２杯くらいかな～。

そして、ホイップクリームをのっけて食べてみました。

キャラメルごまシフォンカット

キャラメルのほろ苦さと白ゴマの香ばしさがとっても合っていて、大人のシフォンって感じでした
おいしかったよ～

焼く前に空気を抜くんだけど、抜けきれてなかったみたい…。うーん、シフォンって難しい
うまく隠して撮れてるわぁ

↓使ったのはコレ

筑波乳業　キャラメルミルク　360g

あと、今日焼いたパンは天然酵母のノンオイルくるみレーズン(ホシノ＆はるゆたか)です！

釜伸びはイイ感じにしてるんだけど、形がゆがんでます

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最終更新日 2006年10月07日 23時04分35秒
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■コメント

Re:キャラメルごまシフォンケーキ(10/07)

(*^ー゜)v ALOE さん

こんばんは～
シフォンケーキ大好きです♪
ゴマが入ってるなんて、健康に良さそう(〃▽〃)
それにキレイにしっかりと高さができてますね～
家でシフォン焼いたことないです～
焼いてみたくなっちゃった・・・けど最近甘い物食べすぎなので、少し落ち着いてから焼いてみようかしら(*´▽｀*)ﾉ゛ (2006年10月07日 23時48分05秒)

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Re:キャラメルごまシフォンケーキ(10/07)

MIKURI さん

シフォンケーキ大好きよ～。
キャラメルとゴマが入ったシフォンケーキってどんな味なのかなぁ。甘いの？
フワフワしていてホイップつけて食べたら美味しいだろうな。ティータイムしましたか？ (2006年10月08日 00時09分59秒)

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Re:キャラメルごまシフォンケーキ(10/07)

aki0710 さん

めちゃくちゃおいしそ～です～(*´ェ`*)
シフォンのふわふわ感と生クリーム最高～！！ (2006年10月10日 13時20分56秒)

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(*^ー゜)v ALOEさんへ

mimomama-a さん

ちなみに、ゴマはつぶよりすりゴマのほうが栄養が吸収されやすくていいそうですよ～。

甘いもの食べすぎなんですか？？
うらやましいわ～♪ (2006年10月10日 23時26分26秒)