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cherrypie1140
06年７月からアメリカ･ミシガン州で生活を始め、08年1月テネシー州へ引越しました。目指せカントリー漬け♪なるかな？？
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Nov 13, 2008
テーマ： アメリカ生活のあれこれ・・・(2047)
カテゴリ： 日々
お天気は小雨
気温12.3度 湿度96%
昨日の天気予報はハズレでしたが本日はドンピシャ大当たり～
数日前から、いやっ、多分数ヶ月前からだなこれ
ずーーーーーーっと、ずーーーーーっっっっと食べたいなぁ～と思いつつも
なかなか作業をするという所まで腰が上がらずでしたが
最近何故か、なぜ～か2･3日に1回くらいのペースで『よしっ作っかーっ！』
って感じで気分ノリノリの日があるのです
ネタを先にさっさと作っておきまして今朝起きてからせっせかせっせか包みました
近所の寿司レストランのシェフのアドバイス『ネタは少々で･･･』
に習って包む具を少なめにしてみたら予定を大幅に超えて出来上がり数40個ちょい
頂くのは人間2人なんですけどぉ～、ちょっと多すぎですぅぅぅ
具を捏ねても捏ねても硬いので今回はひき肉をこれでもかーっ！！！と
言う程叩いてみました
実際に焼いて頂いて見ると
むぷぷぷぷっっ中身が柔らか～い！！
混ぜる前にひき肉をバンバン痛めつけた成果が出ましたっっっ
やっほっほ～い、嬉しいなぁぁぁ
腕を上げたなっっ！と思った瞬間でした（あっウソウソ失礼しましたっ
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