tomi2300823さん
これって結構お腹がふくれます。若い子の夜食にもいいですよね。

＞私はタマネギで同じようなオープンオムレツしますよ。ジャガイモだとほんとブランチにいいですね。
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(2005/07/22　09:28:47 PM)

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2005/07/22

ジャガオム

(4)

カテゴリ：料理

今日も料理です。違うネタないんか、とおっしゃらずにお読みください。

ジャガイモを使うのですが　ブランチにもなると思います。

材料　　　
ジャガイモ　中３個
卵　　２個
塩、胡椒、コンソメ顆粒小さじ１牛乳　３０ＣＣ

作り方　　
ジャガイモは洗って皮をむき千切りにする。スライサーの千切りを使うと早いです。フライパンにサラダオイルとバター大さじ１を入れて溶かしジャガイモを入れて炒める少ししゃきしゃき感が残る程度まで。コンソメで味を付ける卵は割ってときほぐし牛乳を入れて　塩コショウしておく　
ここに、ジャガイモを合わせる。

焼きあがったら　大きな皿に取り出し八分の一に切る。ケチャップでいただく。　焼くとき卵に粉チーズを混ぜてもいいですよ。　

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最終更新日 2005/07/22　04:20:41 PM
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■コメント

作ってみます

tomi2300823 さん

私はタマネギで同じようなオープンオムレツしますよ。ジャガイモだとほんとブランチにいいですね。 (2005/07/22　06:21:11 PM)

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Re:ジャガオム(07/22)

○。。がくちん。。○ さん

我が家は、じゃがいもを少し大きめに切り、茹でて卵とあわせて作っていました。千切りだと、炒めればいいのだから、素早くできますね。
有り合せの材料で、出来るのがいいと思います。 (2005/07/22　07:44:08 PM)

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Re:作ってみます(07/22)

ｔｅｍｉさん

Re[1]:ジャガオム(07/22)

ｔｅｍｉさん

○。。がくちん。。○さん
ジャガイモが大きいと食べた時に存在感が大きすぎません？ポテトオムレツですね。それも美味しいですけど、私のはあまりジャガイモと頑張ってません。そうそう、今日の昼にゴーヤ茶届きました。早速やかんで沸かしました。びっくり！全然苦くないんです。これなら続けられます。３ヵ月後は少しスリムになっているかも。

＞我が家は、じゃがいもを少し大きめに切り、茹でて卵とあわせて作っていました。千切りだと、炒めればいいのだから、素早くできますね。
＞有り合せの材料で、出来るのがいいと思います。
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(2005/07/22　09:35:57 PM)

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