最近、思うこと!

最近、思うこと!

2005/08/10
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カテゴリ: 料理
卵焼きに何か具を入れますか?

ねぎ、青海苔、シーチキン、ひじき、なんかです。私は。

でも今日の朝ごはんに トマトを入れました。トマトはオムレツに入れたり

するので大丈夫だろうと思ったのです。

味付けは 砂糖、塩です。トマトは皮を取りさいの目に切って溶いた卵に混

ぜて焼きました。

これがまた美味しいんです。

トマトと卵がお互い同士の臭みを消してまろやかな卵焼きになりました。

いつもの卵焼きに飽きた人は一度やってみてください。





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最終更新日  2005/08/10 10:04:22 PM
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Re:卵焼きに何を(08/10)  
玉子焼きにトマトはしたことありませんね。
でもね、スクランブルに、トマトをいれることはありますよ。これが、美味しいの。だから、玉子焼きにもあうはずですね。
今度やってみます。 (2005/08/10 11:25:10 PM)

旅行に行くと  
samo1965  さん
ホテルの朝食バフェット(バイキングのこと)でオムレツを作ってくれるコーナーがだいたいあります。
私は、ピーマン、玉ねぎ、トマト、ハムなどを入れてもらいます。あの酸味が好きでして。
トマト入りの玉子焼きは今晩挑戦してみましょう。なんだか食べたくなりました。 (2005/08/11 09:49:10 AM)

Re:卵焼きに何を(08/10)  
☆さくたろう☆ さん
久しぶりのカキコです。
私はじゃこ、とろけるチーズ、シーチキン、ピーマンなんか入れます。
意外とトマトっていろんな食材にあいますよね!
トマトと卵はあいそう!今度試してみます♪
(2005/08/11 10:33:42 AM)

Re:卵焼きに何を(08/10)  
こみち☆  さん
玉子焼きにトマトの組み合わせも良さそうですね。
最近は、子供達が喜ぶのでチーズを入れる事が多いです。
今度、試してみますね。
(2005/08/11 01:52:30 PM)

Re[1]:卵焼きに何を(08/10)  
temi  さん
○。。がくちん。。○さん
スクランブルエッグだと牛乳も入るし洋風ですね。
私もしてみますね。
(2005/08/11 03:41:42 PM)

Re:旅行に行くと(08/10)  
temi  さん
samo1965さん
出来立てのオムレツ美味しいでしょうね。
samoのお選びの具だと色も綺麗で食べてても楽しいですね。 (2005/08/11 03:43:57 PM)

Re[1]:卵焼きに何を(08/10)  
temi  さん
☆さくたろう☆さん
コメント有難うございます。ゲストさんでもこうしてコメントいただけるとうれしいです。
卵は相性がいいですね。割と何でも合いますもの。
(2005/08/11 03:46:51 PM)

Re[1]:卵焼きに何を(08/10)  
temi  さん
こみち☆さん
オムレツにする時はチーズを入れますね。牛乳も入れるからよく合いますね。切り口からとろけたチーズが出てくるのなんてたまりませんね。
たこやき機で丸い卵焼きを焼くとお弁当にいいんですよ。少し片栗粉を入れると失敗しないです。 
(2005/08/11 03:52:34 PM)

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