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2006/02/01
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晩御飯は

(6)
カテゴリ： 料理



昨日、月に一回の豚肉購入の日で４キロの豚肉が届きました。

なので、そんな時　一度キムチ鍋をしたいと思ってました。

キムチ鍋に入れた野菜は　白菜、大根、人参、モヤシ、シメジ

にら、春菊です。そしてメインの豚バラ肉のスライス５００ｇです。

お肉が甘くて本当に美味しいんです。

そして、スペアリブは味付きにしました。塩、胡椒で焼き柚子胡椒でいただ

く方が息子は好きらしいですが。



を混ぜ合わせビニールの袋にスペアリブと入れて袋の上からよくもみこみま

す。５時間ぐらい漬け込んだかな。それを、魚を焼くグリルで焼きます。

私は美味しくて３本も食べました。

豚肉づくしの晩御飯でした。美味しいご飯だと会話も進み　笑顔になるんで

すね。ご馳走様でした。








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最終更新日  2006/02/01　09:12:17 PM
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