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遠野みなみん
三十路の女道まっしぐらの日々をつれづれなるままに。 三十路女は、美容に、お稽古に、グルメに、旅に大忙し！ はたしてヤマトナデシコなスピリッツは磨かれるのか！？
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2011.05.17
カテゴリ： グルメ＆スイーツ
遠野の実家から たらの芽
が届きました
山で採れたというたらの芽は
とっても デカくて立派なお姿
普段、店で小さいのしか見たことがないので
これはもしや育ちすぎてババァになった
年寄りたらの芽では
と疑ったら、そうではないと叱られました（笑）
たらの芽 といえば 天ぷら
家では天ぷらなんてめったにしないのに
この たらの芽 のために、メニューはてんぷらに決定
たらの芽のホクホクとした食感とほのかな苦味が
何とも言えず 美味～
たらの芽含め 山菜 は、好き嫌いがあるけれど
こんな 美味しい ものが食べられない、好きじゃないなんて
って思うのは私だけ？
ええ、素人ながら、今回は別のレシピも試そうと
たらの芽をさっと湯がいて
ベーコンで巻いて焼いてみました
（アスパラベーコンのたらの芽版ってとこかしら）
なんと 超～美味し～い
コレはオススメ
あまりの美味しさに、食べるのに夢中で
天ぷらもベーコン巻きも
写真とるの忘れちゃいました
山で採れたというたらの芽は
とっても デカくて立派なお姿
普段、店で小さいのしか見たことがないので
これはもしや育ちすぎてババァになった
年寄りたらの芽では
と疑ったら、そうではないと叱られました（笑）
たらの芽 といえば 天ぷら
家では天ぷらなんてめったにしないのに
この たらの芽 のために、メニューはてんぷらに決定
たらの芽のホクホクとした食感とほのかな苦味が
何とも言えず 美味～
たらの芽含め 山菜 は、好き嫌いがあるけれど
こんな 美味しい ものが食べられない、好きじゃないなんて
って思うのは私だけ？
ええ、素人ながら、今回は別のレシピも試そうと
たらの芽をさっと湯がいて
ベーコンで巻いて焼いてみました
（アスパラベーコンのたらの芽版ってとこかしら）
なんと 超～美味し～い
コレはオススメ
あまりの美味しさに、食べるのに夢中で
天ぷらもベーコン巻きも
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