三十路女のヤマトナデシコな日々

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遠野みなみん

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愛知県半田市にある和菓子屋「松華堂」（しょうかどう）の
季節棹菓子がお気に入り

カルカン・羊羹・浮島を重ねた三層構造の蒸し菓子で、
3つの異なる食感と上品な味が何とも美味しく、
季節をかたどった見目美しい姿も楽しませてくれるお菓子

こんな田舎の小さな和菓子屋（失礼････）の菓子がどうして？？？
と思うほど、茶席などでもよく登場する、知る人ぞ知る銘菓である

百貨店に定期的に搬入され販売されている

が、行くタイミングを逃すと売り切れてしまう････

今回、久々に買うことができた(^O^)／

２種あって、この季節は「菜種の里」（左）と「春日和」（右）

松華堂（半田市）の季節棹菓子「菜種の里」と「春日和」

まずは、1つ目、「春日和」から････

松華堂（半田市）の季節棹菓子「春日和」

半田の松華堂の季節棹菓子「春日和」【￥760／税込】

百貨店で販売されているのは、やや小ぶりは2/3サイズ

松華堂（半田市）の季節棹菓子「春日和」.jpg

毎度のことながら、淡いこの配色といい、

心をくすぐられる

松華堂（半田市）の季節棹菓子「春日和」.jpg

【春日和】

花と若葉いっぱいの好季に、
ゆったりと流れる春の時間を
心地よく過ごしています。
霞のような色合いに大納言を散らし
アクセントを

日持ちが1週間程なので、
一人で食べきるのは大変だと思いながらも
ついつい毎回2種類買ってしまう････

過去の季節棹菓子の紹介はこちら･････

http://plaza.rakuten.co.jp/ming375ming/diary/201212230001/

■半田の松華堂の季節棹菓子「雪紅葉」2012年12月
http://plaza.rakuten.co.jp/ming375ming/diary/201212230000/

■半田の松華堂の季節棹菓子「散紅葉」2012年11月
http://plaza.rakuten.co.jp/ming375ming/diary/201211130001/

■半田の松華堂の季節棹菓子「深山夕景」2012年8月
http://plaza.rakuten.co.jp/ming375ming/diary/201208280000/

■半田の松華堂の季節棹菓子「夏逍遥」2012年7月
http://plaza.rakuten.co.jp/ming375ming/diary/201207050000/

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