最初にして最後、最大！親孝行ハワイ９日間の旅

はおもしろい結果になりました。

日本代表は 森永ホットケーキミックス 。対抗するアメリカ代表は ＫＲＵＳＴＥＡＺバターミルクパンケーキミックス 。

まずは原材料
＜ホットケーキミックス＞
小麦粉、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、食塩、脱脂粉乳、じゃがいも、でん粉、デキストリン、水あめ、バーキングパウダー、香料、乳化剤（大豆由来）、カゼインＮａ、着色料（ビタミンＢ２）
＜パンケーキミックス＞
強化漂白小麦粉（小麦粉、ナイアシン、還元鉄、チアミン、ビタミンＢ）、砂糖、大豆、膨張剤（ピロリン酸４ナトリウム、重曹、リン酸カルシウム）、大豆油、綿実油、デキストロース、塩、バターミルク、卵、大豆レシチン

ホットケーキには卵と牛乳を、パンケーキには水を加えます。できあがりのカロリーから違いあり。


結果、ホットケーキはドーナツなどのようにそのままで食べられるおやつ的存在。パンケーキは食パンやお米のように主食的存在。ホイップクリームやシロップをたっぷりトッピングしてもしつこくなくおいしさが増し、ベーコンやハムなどと一緒に食べることもできる。だからハワイのエッグスン・シングスなどのお店のパンケーキのトッピングも、見ただけではいかにも甘甘で食べられなさそうに見えるけれど、実際はそれほどしつこくなく完食できるほどおいしい…のではないでしょうか。

今日はパンケーキを食べ過ぎて夕食はヌキでした。