最初にして最後、最大！親孝行ハワイ９日間の旅

実は一度も食べたことがありません。絶品だという噂だけは方々で聞いているので、ずっと食べてみたいと思っていました。今回は絶対にノースで食べてみなくちゃ。お店の外観は目立って分かりやすそう。

出来たてはたぶんサクッしているパイ生地。サクッとしていううちに食べるか、それともフィリングがしみこんでしっとりしてから食べるか。ミニミーはサクッ派、ハビーはしっとり派。パイ生地の上にはＴｅｄさんいちおしのチョコレート・クリーム。他にもベリー系、マカダミアナッツ系などがあるそうです。ホールで買おうと思っていたけれど迷いそう。１ピースずつ違うフィリングにしてもいいな。すべてのパイはその上に真っ白なハウピア・クリーム。さらには生クリーム。想像しただけでおいしいコーヒーが飲みたくなります。

意外にもお店を訪れるお客さんの５０％がハウピア・パイを購入して、そのほかはサンドイッチやプレート・ランチを買うそう。日本人の血が流れるテッドさんが作るものは繊細で美味しいとの評判だとか。これまた食べてみたい。

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Ｔｅｄ’ｓ　Ｂａｋｅｒｙ