ふわふわとろとろフレンチトースト
＜材料＞
・フランスパン…適量
・卵…適量
・牛乳…適量
・砂糖･･･好みで入れても良い
・メイプルシロップ…好きなだけ（好みでハチミツでもOK)
＜作り方＞
①卵と牛乳をミルクセーキ色になる位の割合で混ぜる。（フランスパンの量に対して分量が変わります。お好みの量で作ってみてください。うちの場合フランスパン１本に対し卵を6個使いました。この卵液にお砂糖と入れても良いです。うちの場合大さじ３杯くらい入れてます。）
②好みの厚さにカットしたフランスパンを容器の中で①にひたす
③②を冷蔵庫で2日間寝かす。（何度かパンをひっくり返しながらつけ込む）
④フライパンを熱し、バターでこのつけ込んだパンをこんがり焼いて出来上がり。（バターはエシレバターを使ったらものすご～く美味しくなりました。無塩バターのほうがいいのかな？これもご家庭にあるものでよいです）
お好みの量のメイプルシロップ、はちみつをかけていただきま～す♪
２日間寝かすのってとても時間がかかり、途中で何度となく引き上げようと思うのですが、ぐっと我慢するとふわふわとろとろのフレンチトーストがいただくことが出来ます。
食パンを２日間もつけ込むとベチャっとなるのでフランスパンでつくってくださいね。
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