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2012.04.21
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BBQ

カテゴリ: カテゴリ未分類
嫁さんが言ってらっしゃったのですが、燻製ができるようになりたいみたいです。
なんか聞いてみるとBBQとかやった時にひととおりできるようになりたいようです。
BBQやる時って男が火おこし鉄板段取りで女の人って割と男任せだったりやっても食べ物の準備になりがちですが、そうではなく例えば女だけでBBQをした時にできる人の側にいたいらしいです。その時に燻製もやっちゃう?てなってその時にスラスラこなしたいらしいです。
まあ昨今の日本は災害が危惧されているからいざって時に出来る人でいたほうがいいですよね。

最近のBBQ事情はいろいろ出来る道具があるみたいですよね。でも家のなかでできることをBBQでやらなくてもって思ってしまうんです。
やっぱBBQの醍醐味は、外で炭で焼くこれでしょう。
その中で燻製はそんな条件を満たしているからいいけど。
結局のところなにをするにもお金がかかるから大変ですよね。





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最終更新日  2012.04.21 17:02:32
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