わが家のご飯
もやし（手のひらに乗る程度）
まいたけ、しめじ （少々）
ピーマン（色つきだとよりgood）
たまねぎ （スライス）
チンゲンサイ２枚
豚肉スライス４枚
にんにく１かけ
サラダ油（大さじ１）塩、胡椒 中華スープ素
まいたけ～チンゲンサイまでをサラダ油ににんにく１カケを熱したフライパンで炒める。水に中華スープの素、片栗粉を溶かしあんかけにする。
別のフライパンでもやしと豚肉を塩コショウで炒める。
丼にご飯を軽くよそおい、もやし、豚肉、中華あんかけの準で乗せて出来上がり。
ほかにも余った野菜などで作ることができるので週末などにおすすめです！
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