2007/11/15
テーマ： ●食べた物の画像♪(89673)
カテゴリ： グルメ
昨夜の「北京ダックを食べる会」
料理の写真、しっかり獲りました～
携帯だから少し、小さいけど勘弁ね(^-^;;
まずは席に着くと
前菜がどどっっっっと登場
・腸詰
・胡瓜のニンニク風味の・・・
・高野豆腐とパクチー（一見、ヌードル）
・くらげ
・ピータン豆腐
・砂肝
いよいよ登場、「北京ダック」！！！
・北京ダック
おおおおおっと、いう歓声が(笑)
なんと、一人４枚です！！（感涙
・ダックの骨付き肉と白菜のスープ
これが「うまい」、濃厚なドリガラスープでコラーゲンたっぷり
二杯もお代わりしましたわ(笑)
・ダックのお肉の甘酢炒め？（黒酢）
ピリ辛で甘酢なんですが、黒酢なのでとっても不思議な美味しさ
・海老の炒め物
ニンニクの風味と塩味がとってもウマイ
ここで、チャーハンか何か作りますか？
との質問がお店の方からあり
みんな、お腹がかなり来ているけど、チャーハンは一口食べたい(笑)
で、チャーハンが来るのかと思っていたら次の料理が(笑)
・湯葉とゴーヤとキノコの炒めもの
最初、湯葉がキノコ説とか飛びかいましたが湯葉に落ち着きました
・チャーハン
乾燥貝柱の出汁がきいていて、美味しかったです
はい、苦しいと言いつつ、ちゃんと食べましたよ
・デザートの杏仁豆腐
杏仁の香りも強く、本物って言う感じ
ここで、青酸カリの臭いだよね～アーモンド臭は、なんて会話しました(笑)
さすがの量に食べきれず、でも、ちゃんと残ったものは全部手分けして
皆さんでお持ち帰りしました。
この料理の量に、ビール（中ジョッキ）Ｘ１０、ビールピッチャーＸ２
紹興酒（中ジョッキ）Ｘ３ ウーロン茶ペットボトル(笑)ｅｔｃ
これで、お一人様３，０００円ポッキリでございます。
もーーーーー、信じられませんよね～
料理の写真、しっかり獲りました～
携帯だから少し、小さいけど勘弁ね(^-^;;
まずは席に着くと
前菜がどどっっっっと登場
・腸詰
・胡瓜のニンニク風味の・・・
・高野豆腐とパクチー（一見、ヌードル）
・くらげ
・ピータン豆腐
・砂肝
いよいよ登場、「北京ダック」！！！
・北京ダック
おおおおおっと、いう歓声が(笑)
なんと、一人４枚です！！（感涙
・ダックの骨付き肉と白菜のスープ
これが「うまい」、濃厚なドリガラスープでコラーゲンたっぷり
二杯もお代わりしましたわ(笑)
・ダックのお肉の甘酢炒め？（黒酢）
ピリ辛で甘酢なんですが、黒酢なのでとっても不思議な美味しさ
・海老の炒め物
ニンニクの風味と塩味がとってもウマイ
ここで、チャーハンか何か作りますか？
との質問がお店の方からあり
みんな、お腹がかなり来ているけど、チャーハンは一口食べたい(笑)
で、チャーハンが来るのかと思っていたら次の料理が(笑)
・湯葉とゴーヤとキノコの炒めもの
最初、湯葉がキノコ説とか飛びかいましたが湯葉に落ち着きました
・チャーハン
乾燥貝柱の出汁がきいていて、美味しかったです
はい、苦しいと言いつつ、ちゃんと食べましたよ
・デザートの杏仁豆腐
杏仁の香りも強く、本物って言う感じ
ここで、青酸カリの臭いだよね～アーモンド臭は、なんて会話しました(笑)
さすがの量に食べきれず、でも、ちゃんと残ったものは全部手分けして
皆さんでお持ち帰りしました。
この料理の量に、ビール（中ジョッキ）Ｘ１０、ビールピッチャーＸ２
紹興酒（中ジョッキ）Ｘ３ ウーロン茶ペットボトル(笑)ｅｔｃ
これで、お一人様３，０００円ポッキリでございます。
もーーーーー、信じられませんよね～
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