カレーは作る人によって全然違いますよね。
私はそのときによって違います。
にんじんとたまねぎをすりおろしていれたり、無駄にたまねぎを多くいれたり、いろいろですね。
共通していえるのは肉はほぼチキンです。
チキンが好きなんです。 (2006/02/09 11:30:08 PM)
私はそのときによって違います。
にんじんとたまねぎをすりおろしていれたり、無駄にたまねぎを多くいれたり、いろいろですね。
共通していえるのは肉はほぼチキンです。
チキンが好きなんです。 (2006/02/09 11:30:08 PM)
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misobata
車をついに購入。 維持費等考えたらやっぱり軽自動車になってしまったが SUZUKIのLapin(ラパン)Xグレード：ココナッツベージュを 新古車で購入出来、非常に満足している。
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2006/02/09
テーマ： ビールを飲もう！(2510)
カテゴリ： ビールを飲もう
今日は仕事が早かったので、自分でカレーを作ってみた。
近くのスーパーで野菜類がALL100円均一が最終日だったので
にんじん、ジャガイモ、玉ねぎ、ブナシメジ、4点400円のお買い上げ。
安く済んだ。
ジャガイモ、にんじんを鍋で茹でる。
生ニンニクを叩いて潰し、玉ねぎとブナシメジ、豚肉をフライパンで炒める。
日本酒を入れて風味付け。
それぞれ出来上がったらドッキング。カレー粉入れて終了。
どろどろしたルーが好みなので、水分が少なめがPoint。
出来栄えはいかがなもので。
野菜、豚肉の下味、ルーの硬さなどみる為に摘み食いしてたらビールが飲みたくなった。
空かさず、先日購入したモルツのグラスを用意。
サントリー流の注ぎ方を実践し、完成!!!
週末まで待てずに、カレーとビール。
美味しそうでしょ。
近くのスーパーで野菜類がALL100円均一が最終日だったので
にんじん、ジャガイモ、玉ねぎ、ブナシメジ、4点400円のお買い上げ。
安く済んだ。
ジャガイモ、にんじんを鍋で茹でる。
生ニンニクを叩いて潰し、玉ねぎとブナシメジ、豚肉をフライパンで炒める。
日本酒を入れて風味付け。
それぞれ出来上がったらドッキング。カレー粉入れて終了。
どろどろしたルーが好みなので、水分が少なめがPoint。
出来栄えはいかがなもので。
野菜、豚肉の下味、ルーの硬さなどみる為に摘み食いしてたらビールが飲みたくなった。
空かさず、先日購入したモルツのグラスを用意。
サントリー流の注ぎ方を実践し、完成!!!
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Re:手作りカレーとビール(02/09)
まるZ
さん
Re[1]:手作りカレーとビール(02/09)
misobata
さん
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